おはようございます〜〜〜
6月26日月曜日の朝です。
今朝はまたもや、どんよりさん。
気温21°C
結局昨日は
午後から曇ったし湿度も上がって
ニューヨークにしては蒸っと不快な
午後になって
一時は降るかな？っていうくらい
曇ったけど
結局、雷雨にはなりませんでした。
プライド・パレードは5番街で
行われていましたが
うちの近所もそこかしこで
プライド
でした
5番街が封鎖してたので
いつも5番街を行く
2階建観光バスがいつも通らない
ルートを走ってました
さて、と
この週末に行ったイベントの話題。
いつもやってるわけじゃないので
情報提供という意味では
あまりお役に立てないかもですが
また、開催されるかもしれないし
どんな雰囲気か知って頂くのも
面白いかな、と思っての紹介です。
うちのご近所に
良さげなワイン屋ができとるな〜
って、思って
既に何度か中に入って
←この頃はまだ値段の表示もない
品揃えとか値段とかチェック済み
これらの写真を撮った日付を確認したら
5月の初めでした。
お店は当初からオープンしていて
お客さんがワインとかお酒を
買っていく姿も目にしてました。
私は
ワイン屋さんに関しては
ちょっとしたこだわりがあって
相性が良いワイン屋さんでしか
ワインを買わない傾向があり
ここのワイン屋さんは
他と比べてみると
ちょっとPark Avenue価格
いわゆる
ちょっと他よりもお高めなのかな
と思ってました。
所が先週に入って
この看板が設置されて〜〜〜
ワイン屋さんで結構見かけるのよね
お酒のテイスティングの案内って。
行ってみると、お店の片隅に
そのワインやお酒を扱っている
ディーラーさんが机を一つ置いて
申し訳なさげに細々とやってるのが
殆どやねんな〜〜。
今回のこれ
期待して良いものか、どうか
・・・
せやし、マンハッタン在住の方々に
お知らせした方がええもんかどうかも
迷ったんですが
とりあえず
実際にお会いした事があって
カロさんが仰った事やから…
って
もしもシャビーなイベントやったとしても
許してくれそうなブロガーさんと
仲良しのお友達にだけ
こんなのやってますよ〜
って
前日から当日にかけてお知らせしました。
もちろん私は実際に
行ってみたんですが
これがなかなか！
シャビーじゃ
なかった
お店ができ始め
この記事冒頭の写真を撮った頃
内装工事中で
その時から気になっていた奥の部屋
「バーになるの？」って尋ねたら
お店の方が
「テイスティングルームだよ」と。
ここは以前
Mendy'sという有名な
コーシャー←ユダヤ教の人たちの為の
Laviという司祭様のお祈り入りの食事
レストランやったの。
だから、キッチンがあったはずで
私はバーになったらええな〜って
思ってた。
で、えええっ？何？
テイスティング・ルーム
って思ってたら
こんな事よ
そして、このお部屋は
壁一面がこんな風な冷蔵セラーに
なっていて
お高そうなお酒の貯蔵展示にも
使われています
美味しそうな日本酒がたくさん
入口の一番近い所にあったブース
大好きなチャールズ・エドシック
最初にテイスティング
させてもらったわ
お次はこちら
目、つむった瞬間に撮ってしもてんな
ごめんよ、おっちゃん
このテキーラが凄かった
全て
Handmade opaque, reactive,
ceramic bottlesに入れられてる
オシャレなテキーラ
おっちゃんが手に持ってるやつが
一番お高いやつで
$189.99て言うてたと思うんやけどさ
多分、おっちゃん、これと勘違いしてる
違うと思うよ、それ
他のサイトでは
って
$390位でリスティングされてるもん
Aged a minimum of 3 years
in French oak white wine barrels
and American whiskey barrels
Rich flavor profile with hints of
orange peel, toasted nuts,
and candied fruits
って、お味の説明は
この通りに言うてはったわ。
ナッツ、砂糖漬けのフルーツ
か…
なるほどね。
テキーラ、って
やっぱりピンキリあって
ここまでいくと高級ブランデー並みで
角がなくまろいお味
真ん中のピンクのはロゼ・テキーラ
Rested in French oak
Napa Valley red wine barrels
for 2 months,
softening the Tequila
and giving it its deep and unique red hue
reminiscent of French rose
お味の説明書はこちら
Flavors of agave, vanilla, butterscotch
and dark cherries
確かに！バタースコッチな！
これも美味しい
お次はターコイズのボトル
Aged for a minimum of 1 year
in French oak white wine barrels
Dripped through a charcoal column
after aging to remove impurities
and resulting
in a smooth and crystal clear
これは透明のテキーラ。
お味の説明書はこれ
Sweet cooked agave,
dark chocolate, pink peppercorns,
buttery roundness.
全てのテキーラがワインの樽で
仕込まれてる理由がこれ
Tequila with innovation inspired
by Mediterranean wine-making.
地中海のワイン製造にヒントを得て
作られたテキーラ
ですからね手が出ませんわ
今日の一曲は
Phillp Baileyのカバーで
Windy Lady
もちろんオリジナルは山下達郎
今日もみなさんとの出会いに感謝。
いつも、お読み頂いてありがとう
更に、いいね、もありがとうございます。
人生は素敵