あるとき虹色の和菓子がつくりたいな～と・・・・・

虹色にするには

手まりの練り切りが可愛い気がしました。

だけれど

鞠の細かいラインが難しいな

といろいろ考え

便利なお道具を作りました。

いい感じに出来たので

是非皆様にもおつたえしたいな

ということで

WSではお道具も作っていただき

お持ち帰りいただきます。

もう一つは、はさみ菊

初めて作ったとき

はじめはなんだか可愛くない物ができ

今では動画なども見れるけれど

なんだか可愛くない感じにしか出来ない理由が

わからず

しばらくお蔵入りにしていました。

気になって

再度作って見るといい感じ

だけれどしばらくするとまた変な感じになり

何度か繰り返すうちに

いい感じに出来た物

可愛くなかった物

それには

何点か気をつけるポイントが

そのポイントをおつたえできればな～と

手鞠りの練り切り１つと

はさみ菊は２種類作り方切り方をお伝え、

でも得意不得意もあると思うので

はさみ菊はお好きなタイプを２個作っていただいても

大丈夫です。

お好きなお色で

和菓子に見えやすいポイントや

和菓子独特の着色・配色方法をお伝えします。

簡単にできるしべの作り方など

シュガークラフトの技法も組み入れながら

和菓子のお道具ではなく

手軽に作れる方法も・・・

もちろん本物のお道具も見ていただけます。

そしていつか使おうと

お店でみつけたかわいいミニ盆・・・・・

お持ち帰りいただこうと

記憶していたお店に行くと無い？

あれ？

きっと違うお店ねと違うお店に行くとまたない？

また勘違いで違うお店だったかな？

最近延々お店を回り６件目で商品番号を問い合わせ

お取り扱い品ではない事がわかり・・・

１件目のお店でダメ元で

問い合わせると

見つかりました～

と最初から問い合わせればよかったのですが・・・・・

大阪市内をかなり探して・・・・

こちらの可愛いミニ盆付きです

是非是非ご一緒に

練り切りを作りましょう

5月23日（木）フェイクスイーツワークショップ

松田愛子 『はさみ菊と七色手まりの練り切り』　

はんなりした大人の和スイーツを作りましょう。

かわいらしい七色の手まりはリアルな練り切り生地にする秘訣と

均等に筋をいれるお道具から手作りで。

シックなはさみ菊は、普通のはさみを使って、

きれいに見えるように切るポイントとコツを

お伝えします。

　サイズ:お盆1300ｍｍ練り切り ⏀40mm高さ20mm

　◇開催時間①10:30～12：30②13：30～15：30

　　　　　※事前予約受付（お席の状況により当日受付先着順）

　◇場所：ＡＢＣクラフトあべのキューズモール店

　◇定員：各回8名計16名

　◇所要時間：120分

　◇講習費2400円（税抜き）

　◇材料費2000円（税抜き）

　◇講師：クレイパティシエールエキスパート松田愛子http://ameblo.jp/friand-a-la-maison/

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【お問い合わせ・お申し込み方法】

ＡＢＣクラフトアート売り場 06-6649-5151
ABCクラフトあべのQ'sモール店
大阪市阿倍野区阿倍野筋1-6-1キューズモールＱ-301
http://www.abc-craft.co.jp/tenpo-qs.html
※お電話番号のお間違いの無いようにお願いいたします。

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こちらもよろしくお願いします

★事前予約制ワークショップ⑨
松田愛子『タルトラナナス』　　　
　　　　　　　　　　
爽やかな酸味のパイナップルタルト。
ジューシーな果肉と皮は即席のお道具で、
甘みがぎゅうっと凝縮したドライパインも作りましょう。
葡萄の皮をつるっと剥いたらとろーりクリームに。
いつまでもフレッシュな生クリームの配合や絞り方等
あますことなくお伝えします。
※作品サイズ：W100×D90×H100mm　　　　
　　　　　　　　　　
◇開催日　5月7日（火）
◇開催時間　①10:30～13:00　残席１

　　　　　　　　 ②14:00～16:30　残席わずか
◇場所　ABCクラフトあべのキューズモール店
◇所要時間　150分
◇講習料　6,000円（税抜）
◇定員　各回8名、計16名
◇講師　クレイパティシエール松田愛子　http://ameblo.jp/friand-a-la-maison/
★予約時の受講料お振り込み額：6,480円（税込）　　

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ABCクラフト５月のWSのお知らせ