今日、生まれて初めて梅酒をつけてみた。

梅酒大好きだけど、両実家でもらうか買うかしかしたことなかった私。

今年も梅の季節!私も晴れてお酒が解禁になったので

自家製梅酒の製造を試みることに・・・


 
梅をきれいに洗って水気をふき、ヘタをとって

氷砂糖と梅を交互に瓶につめ、ホワイトリカーをトクトクトク・・・・


無事、漬け込み完了!


1階の倉庫部屋に安置も完了。

これでときどき瓶をゆすって混ぜれば数か月後には飲めるわけね~

楽しみ!


さあ~、この記事のテーマ、「おいしっ!」通り、おいしくできあがるか乞うご期待!