今日、生まれて初めて梅酒をつけてみた。
梅酒大好きだけど、両実家でもらうか買うかしかしたことなかった私。
今年も梅の季節!私も晴れてお酒が解禁になったので
自家製梅酒の製造を試みることに・・・
梅をきれいに洗って水気をふき、ヘタをとって
氷砂糖と梅を交互に瓶につめ、ホワイトリカーをトクトクトク・・・・
無事、漬け込み完了!
1階の倉庫部屋に安置も完了。
これでときどき瓶をゆすって混ぜれば数か月後には飲めるわけね~
楽しみ!
さあ~、この記事のテーマ、「おいしっ!」通り、おいしくできあがるか乞うご期待!
