12月のクリスマス…2月のバレンタイン…5月の祖母のお誕生日には
苺のショートケーキを作るのが私の習慣になっています。
まとまった時間がない時は工程を区切って少しずつ。
今日はスポンジ作りまで。
シロップを表面と切り口にぬってふたをしておきます。
そうするとスポンジがしっとりと落ち着いて
この後の生クリームとのなじみもよくなります。
特に焼きすぎて固くなった所にはしっかりと。
これがおいしさの秘訣☆![]()
明日は生クリームと苺でデコレーションしま~す♪
最近よくりんごを食べています。
なぜなら、りんごの新しい食べ方にはまってしまったからなのです。
くし型に切って、せいぜい2~3切れ…が今までの食べ方でしたが
新しい食べ方はレンジでチン♪します。
そうすると一個分は軽~く食べれちゃいます。
一日一個のりんごは医者いらず とか
りんごの整腸作用は内側から美人を作る とか聞きますものね。
毎日一個、食べれたら理想的です。
作り方は簡単です♪
①りんご1個分を少し薄めのくし型に切る
②お皿に並べラップして3分温める
熱を加えることでしんなりとして色も鮮やかな黄色に変化します。
小さなタッパーに収まってしまうのでお弁当のデザートにもいいです。
変色しないのでまとめて作って翌朝ヨーグルトに添えてもおいしいです。
冷え体質の方は温かいうちにシナモンをふって食べるのがおすすめです。
便秘気味の方は皮ごと食べましょう。
他にも焼いたり、すりおろしたり、ジュースにしたり、ジャムにしたり…
体調や好みに合わせてこんなにも食べ方を変えられるなんて
りんごって優秀な果物ですよね。
そういえば、先日お料理上手の友人から教えてもらった
☆りんごの赤ワイン煮☆もとってもおいしかったので
今度ご紹したいと思いま~す♪
これ!と決めたことは、時間をかけても貫きたい性質で
そのひとつにエステという仕事に出会いました。
これ!と決めたものをあらゆる角度からながめて納得したいがために
ものにするまでにどうしても時間がかかったりもします。
でも寄り道や回り道に見えてしまうことも振り返ってみると
全部通るべき道だったりするものですね。
まったく関係ないもののように見えて、実は関連していたものもあります。
子供の頃習っていたピアノ。
姉は本格的に続けて講師となり、私はエステティシャンになりました。
ピアノを直接活かせたのは姉です。
ところが…ある時マッサージをしながらふと感じたんです。
ピアノを弾いてるときの感覚にすごく似ている…って。
メロディーをどこで表現するかどうかの違いだけで
とっても似てるんです。
こんなところで重なるなんて、ちょっとした驚きと喜びでした。
これから出会うもの、過ぎ去ったこと
関係ないようにみえて一本の糸で繋がれているかもしれないんですね。
色々な経験を積み重ねて
それらがいい形でこのお仕事で表現できたらいいなって
思っています。
お肌の乾燥や体の冷えなど、女性にとっては悩みの多い時期。
周りの友人達がどんなお肌の手入れをしているか聞いてみると…
超音波を使ったり化粧水でコットンパックをしたり蒸しタオルを使ったりと
皆それぞれ小さな努力の積み重ねをしているんですね。
翌日の肌が見違えるという数万円の保湿クリームも魅力的でしたが…
ここではとりあえず今手元にあるアイテムを使って
少しでも潤いのあるお肌になりたい!
という方のために、ちょっとしたお手入れの工夫を紹介したいと思います。
それは、保湿のお手入れをする場所を浴室(バスタブ)に移すことです。
体が芯から暖まってスチーム状態になっている浴室は
この時期お手入れするのに最適な場所です。
湯船に浸かりながら蒸気に包まれて柔らかくなったお肌に
たっぷりの化粧水や美容液を浸み込ませていきましょう。
アロマオイルをたらすと香りのスチームとなってより効果的です。
暖かくなった手の平で包み込んだり、パッティングしたり…。
お肌がしっかり水分を含んでふっくらと蘇ってきます。
乾燥肌の方は最後にクリームで蓋をして、お風呂から出て支度をした後
鏡を見て足りない分は補給していきます。
浴室から出た後はどんどんお肌が乾燥してきます。
これなら慌ててお手入れすることもなく潤いがキープできています。
手元の美容品をバスタブの脇に移動して、ぜひ今晩から試してみてください♪
寒い日が続いていますね。温泉が恋しい季節です…。
できれば露天風呂からの眺めが良くて
おいしい食事を頂ける宿があったら
最高ですよね…♪
そんな希望を叶えてくれる宿
谷川温泉 檜の宿 水上山荘
連休を利用して行って参りました。
お食事は和食・洋食選べますが、おススメは洋食の和風フレンチ。
浴衣のまま頂ける気軽さが嬉しいです。
雪が降っていれば
窓の外にライトアップされた幻想的な光景を見ることができます。
露天風呂からの眺めは・・・絶景です。
白く神々しく輝く谷川岳。
どのお部屋からも谷川岳は見えますので
お部屋のコタツで寛ぎながら…
ラウンジでコーヒーを飲みながら…
ただボーッと眺めているだけで心が洗われていく気がします。
温泉は100%源泉かけ流しで、肌にやさしい理想のPH
お肌がツルツルになるのはもちろん
いつまでも体中がポカポカと暖かいのは
天然温泉の証。
ここ水上山荘は
ドラマ「東京ラブストーリー」でカンチとリカが訪れたり
漫画「サザエさん」で一家が旅行にやってきたりと
様々な舞台となっているようです。
ぜひ一度、訪れてみてはいかがでしょうか。
代田橋のラ・マルへ行って来ました。
ここ、ラ・マルの高橋栄津子さんとは5年近くのお付き合いです。
以前は個人的にマッサージの講習をして頂いていましたが
最近では予約も取りにくいほどの忙しさ。
今では夫婦で常連客となって通っているわけです。
仕事がら、あちらこちらのサロンを渡り歩いては
芸の肥し…?というか色々な面で糧として勉強させて頂くのですが
ここだけは別。
完全に客の顔になっています。
客…というより患者と先生みたいかな。
高橋さんの手は私の不調部分に引き付けられるようにピタリと止まり
溝に溜まった汚れをかきだすかの様に
骨にくっついた塊を引き剥がすかのように
あの手この手で体の中を掃除をしていきます。
病み付きになります。
信頼できる高橋さんに私の体はお任せです。
きっと今後私の技術に影響を与えていくだろうと思っています。
表参道駅から徒歩2分。
美容院やブティックが立ち並ぶ通りに面した一軒家です。
こちらはボディケアサロン表参道店内のインディバ
を使った
メニューが特徴です。
インディバの温熱効果でお肌の奥までいきいきと蘇らせて、
内側から輝くお肌を目指しましょう。
インディバ(高周波深部加温機器)とは・・・
スペインの物理医学博士カルベット氏により開発された
高周波の温熱機器。
インディバの効果は
肌の深部で熱を発生させ
余計な水分や老廃物は排出し
酸素や栄養素の供給を高めて
細胞組織をいきいきと蘇らせます。
幅広い医療分野で導入されています。
美容分野においてもタルミなどのリフトアップや
しみ・シワなど老化防止に効果があり
お肌を芯から立ち上げ、ふっくらとハリをもたせていきます。
お肌を芯から立ち上げリフトアップさせていきます。
インディバをゆっくりお楽しみ頂けるコースです。
<お手入れの流れ>
クレンジング
頭皮・お顔の指圧
パッティング
インディバ(お顔~首にかけて)
マッサージ(お顔~首にかけて)
パック
整肌 (オプション 麦飯石パック+1000yen)
■スペシャルコース(100分/13000円)
ビタミンC導入と麦飯石パックを加えたコースです。
毛穴を引き締めコラーゲンの生成に欠かせないビタミンCと
ニキビなどの炎症をおさえ毛穴の汚れをすっきり落としてくれる
麦飯石でしみ、くすみ、たるみ、しわなど
様々な悩みにお応えしていきます。
マッサージもたっぷり入ったおススメのコースです。
<お手入れの流れ>
クレンジング
麦飯石パック
ビタミンC導入
インディバ(お顔~首にかけて)
マッサージ(お顔~デコルテ・首・肩にかけて)
パック
整肌



