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男の料理イタリアン１

久々に家でイタリアン料理に挑戦

最初は前菜サラダ、水菜の上にスモークチキンを散らばせてオニオンドレッシングで食べる。

時間が無いのでシンプルに手抜き？

真鯛をオリーブオイルで表面に焼き色をつけて、クリームソース掛け。

クリームソースには予めキノコとホタテを入れて下味ベースを作りました。

シャンパン呑みながらで、評判も良かったよー

X`masの「ひげのうし」

久々に札幌ジンギスカン「ひげのうし」　中央区南３条西２丁目に行ってきましたー

この店は肉によってジンギスカン鍋と網焼きを用意してくれるので好みに合わせて食べられて良いね

厚めの切り方が肉の旨みを引き出しますねヾ(＠＾(∞)＾＠)ノ

美容室イヴ・シュール　http://www.freshure.net
携帯専用　http://msa.gyao.ne.jp/HP/surr/

美容室ヒール　http://www.freshure.net/heal

札幌おすすめグルメ

酒通のオーナーがお勧めの札幌グルメ情報！！（ランキングでは有りません）

お肉系

Ａ、しゃぶしゃぶ「しの平」中央区狸小路５丁目　三条美松ビル３Ｆ
日曜定休　電話011-231-8863
こじんまりとしたお洒落な店内で、厳選された豚肉・牛肉・ラム肉・海鮮などが一人鍋で楽しめるのでお勧めです。この店も比較的リーズナブルのスパークリングとワインがあるので食べ飲する人には良いですよー http://www.shinohei.com/

Ｂ、焼肉「金太郎」中央区南１９条西７丁目　環状通り南19条橋の西側で南19条通り面した北向きのお店です。家族連れでもにぎわっているし、美味しいですよ。

http://www.kintarou.org/

Ｃ、焼肉「羅山」清田区清田2条2-14-50　札幌から清田に向かって国道３６号線の右側にあります。　
http://r.tabelog.com/hokkaido/A0103/A010304/1009521/

Ｄ、焼肉「徳寿しんら亭」札幌市中央区狸小路５丁目　三条美松ビル２Ｆ
郊外レストランにある焼肉「徳寿」の本拠地？
お肉も上質だし、焼肉店の中ではスパークリングもワインも充実してるし、個室が多いのでゆっくり食事ができますよ。
http://www.tokuju.com/

Ｅ、焼肉「トトリ」中央区南5条西7丁目　
夕方になると、待たされるほど人気のお店で、にぎやかにお肉も上質で豪快に食べれますよ。<BR>
http://www.totori-n.com/index.html

Ｆ、ジンギスカン「○カ商店」まるか商店と読みます。　中央区南5条西6丁目多田ビル1F
電話:011-511-0959
上質のラム肉や分類分けされたお肉が美味しい。こじんまりした店なので入れないかも？店主は函館から来た方みたいです。　

http://blog.livedoor.jp/namaraumai/archives/51596031.html

Ｇ、炭火焼　「八仙　2号店」　中央区南1条西13丁目4-62　
不定休 (火曜日?)　電話011-272-4055
炭火の網焼きのお店で、ラム肉・牛肉・豚肉ともにオーナー菊池氏のこだわりなのか、厳選食材で感動です。　http://www11.ocn.ne.jp/~sapsheep/hassen.html

H、炭焼き「BARバル」　中央区南3条西3丁目　G DINING2F
カウンターＢＡＲ風の店内で上質な肉・野菜を炭焼きで提供してくれるお店です。
ワイン類が酒屋さんと提携しているので店内にワインショップのように展示してあり、好きなものを見ながらチョイスできる。ワイン価格も比較的リーズナブルなのでワイン通は一度は覗いてみましょう。 http://r.gnavi.co.jp/h210004/

Ｉ、ジンギスカン「しろくま」　中央区南5条西３丁目ジョイフル札幌ビル１Fにあります。　通常はオーストラリア産のラムとアイスランドのラム肉ですが柔らかくてクセガ少ないので食べやすいですよ。他に道内産のラム肉も入荷するみたいです。東京赤坂にも支店が有るみたい　

http://nisso.gr.jp/shirokuma/

J、札幌ジンギスカン「ひげのうし」　中央区南３条西２丁目の東向きの一戸建てのビル
１回はカウンターの一般的なジンギスカン屋さんだけど、二階はダイニング風の店内、三回はバーになっています。
羊のロース・カルビ・サガリ等、部位に分かれたお肉も美味しいですよー
http://www.higenoushi.com/

和食系
Ａ、「をとわ」　中央区　道庁赤レンガ正門前　日本生命ビル１Ｆ
創作系の和食？ですかね？表現の仕方が曖昧ですけど美味しいですよ。ワインリストもしっかりしてましたね。

http://r.gnavi.co.jp/h234800/

Ｂ、「西鶴三条店」中央区南3条西4丁目　南向き
市内には沢山ある「西鶴」ですが、ススキノ店は日曜日が休みですが、ここの店と駅前近辺の「西鶴」は営業しているので便利です。セットメニューですと比較的安上がりですよ。

http://www.sai-kaku.com/

C、焼き鳥「とりまさ」　札幌市北区北２４条西４丁目タイガービル１F
友達がやっている、北２４では老舗の焼き鳥やさんで、肉が大きめで食べ応えがあって美味しい店です。お勧めは焼き鳥はもちろん、ささみのタタキなんかどうでしょうかね。
http://gourmet.yahoo.co.jp/0000032864/

D、毛蟹といえば「高橋」　中央区南７条西５丁目　サウナ「サフロ」の並びの東向きとにかくおいしい毛蟹を食べるんだったらここだね

　
E、和食ダイニング「有き家」　ススキの南５条西４丁目　五条ビルの二階　和食ダイニングだけどチョット変わったメニューも有るので楽しめます。もちろん日本酒・焼酎の他ワインも数種類ありますよー
http://gourmet.yahoo.co.jp/0000020537/

イタリアン・フレンチ

Ａ、「イルソーニュ」豊平区月寒中央通5丁目のお菓子の柳月とセイコーマートの裏通り
目立たない場所にありますがパスタやピッザも種類があって、味付けはとっても良いし、値段も手ごろなのでお勧めです。

Ｂ、「ジュリオ・ヴィエルーチェ」中央区南3条西４丁目　シルバービル２Ｆ

本場イタリア人シェフがコーディネイトしている店で家庭的なイタリアンメニューで良い感じですよ。http://www.giuliovierci.com/WineBarGiulioVierci/Wine_Bar.html

C、「ツバキホール」　中央区南２条西１丁目　狸小路と２条通りの間の仲通東向きにあるビルの２F　こじんまりした家庭的なイタリアンレストラン、女性客が多いなー
http://www.miruco.jp/cafe/tsubakihall.html

D、WINE厨房　「月光」　　中央区狸小路７丁目にあるスペイン料理の店です。ここも女性に人気の店ですね

http://gourmet.yahoo.co.jp/0007474235/

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