夏バテでなかなか食がすすみません。

GGが大量に作っていってくれたリゾットを完食し、

それに触発され気の向くままに作ってみました。



$Freut mich!


和風粥.......レシピは超適当です。

しかし旨かった;)

こぶだし、岩塩、太白ごま油、しらがネギ、おぼろ豆腐、お米

ネギは炒めてから投入しています。もっとたっぷりの方がよかったな。

ごま油をふりかけて頂きました。 

おぼろ豆腐はミキサーかけるべきだったなと。

ご飯を炊いたことの無い、料理をほとんどしない私でもなんとかなりました。