つくば市フレスタプラス＠あらの珈琲 焙煎人荒野です。
先週「つくばコーヒーフェスティバル2019」が終わったと思いきや、、、
今週11/15はワインのイベントがフレスタで開催されました。
「第二回ワインブラインドテイスティングセミナー」です。
今回のテーマは『同じ銘柄のワインのヴィンテージを当てよう！！』です。
今回出品されたワインは南仏ローヌの赤ワイン「シャトーモンフォーコン バロンルイ」
2012、2013、2014、2015合計4ヴィンテージの飲み比べ
いわゆる垂直飲みっ！企画です。
グルナッシュを主体として5種類のブドウをブレンドしているワインです。
この「バロンルイ」各年傾向は違えど安定した美味さを与えてくれる良いワインです。
各ヴィンテージの傾向が書かれたヴィンテージチャートを(株)飯田さんが用意してくれました。
各年どんな出来だったかのアナウンスを聞いた上で①～④を飲んでいただきました。
今回は2種類くらい当てちゃった方も結構いましたね。
飲んだ瞬間のフィーリングですよ！！ 考えれば考えるほど、、、、
飲めば飲むほど、、、、んん？？？分からない！！ってなっちゃうんですよね。。。
そして答え合わせ後に飲むとまた違った感じなんですけどね。。。
今回も常連さんばかりだったので ボク的には「あぁ～やっぱりね、、、好みは
2012と2015だとおもった！！」とかね。。。
その方、その方の好みの傾向が、、、、みなさん正直ですね！！
その後はアンキュイのパンとマルゲンミートで仕入れたパンとチーズをアテに
懇談タイム。やっぱこの時間が何て言ったってイチバン盛り上がります！！
終了時間なんて余裕でオーバーしちゃうくらい盛り上がってましたね笑
「ブレンドコーヒー教室」でも言えることなんですけど、、、
ただワインを飲む、コーヒーを飲むでなく何かしらのテーマがあって、、
ちょっとの学びがあって、参加した方みんなで共有出来るから余計に
楽しい気分になれるんだろうなぁ～。。。
こういう光景を見るとホスト側の僕たちもホント嬉しい気持ちになります。
幸せな気持ちになります。
最後の閉めということで記念撮影ですよね！！
2020年も継続して定期的にやりましょう！！
お疲れ様でした。
詳しくは http://frestaplus.com/71866/?p=5531&fwType=amb&blog=7283
