「朝からレリゴーーーσ(^_^;)」 の続き・・・。通常よりも、１時間早く通園・・・。２つの電車を乗り継ぎ、約１時間かけて向かったのは・・・。「コンペイトウミュージアム」そして、彼女が作った作品がコレ！！ ：「ママ、○ーちゃんが作ったんだよ！！すごいでしょう？」：「すごいねーーー」：「さて質問です！！何の味がするでしょうか？」：「オレンジでしょう？」：「ブブブーーーー違います！！」：「・・・・・・・・・・・・・・・。じゃあ、何？」：「何の味かあててみて！！」：「ピーチ！！いちご？？？メロン！！」：「ブブブブブブーーーブーブー」 ：「・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・。」（間違える度、ブブーの声が大きくなり、イラっとくる・・・。）：「えぇぇぇぇーーー解らない！！」：「教えて欲しい？」：「・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・。」（別にいらない・・・。）：「教えて欲しいでしょう？教えてあげようか？」：「・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・。」：「正解は！！ジャジャーン！！ソーダーでした！！」：「ねぇねぇ、早く食べてみて！！ビックリするから！！」（ビックリするから！！と事前に言われると、そんなにビックリしないんだよね。しかし、ジーーーーっと真顔で反応を見るべく直視されると、リアクションを取らざる終えない・・・。）コンペイトウ食べたのって・・・。何年振りだろう？？？彼女が作ったせいなのか？久しぶりに食べたソーダー味のコンペウトウは、予想以上に美味しく思えた（直線的な甘い！！という感じではなく、優しい味がした・・・。）角がないコンペイトウもあるのねぇーーー しかも、こんなに種類があることに驚いた・・・。 ：「１日１ミリ、角は２４個！！３年もだよ！！」と端的に伝えられても意味不明・・・。（小悪魔的には、博士から説明されたことを私に伝えたかったらしいけど・・・。←解らないよ）頂いた冊子を見て、彼女の言っていた意味がようやく理解。「コンペイトウ」は、型に砂糖を流し込んで固めたものではありません。専用の大きな鉄釜（直径180ｃｍ、重さ800ｋｇ）を時計周りで１分間に２回、ゆっくりと回転させながら、芯になるグラニュー糖に蜜をかけ、混ぜ合わせながらつくっていきます。１日１ミリしか大きくならないコンペイトウは、１５ミリの粒をつくるのに約２週間、手間ひまかけて作られます。釜の傾斜角度は３０度～４０度、粒の大小により角度は変えられるようになっていて、職人さんはこの微妙な角度を覚えるのに３年はかかるそう。傾斜が強すぎると角は出ないので、製造には熟練して職人さんの技が必要です。物理的な法則で、最終的に角の数はおよを２４個になるという、なんとも不思議なお菓子です。この時間が、とっても楽しかったらしい。 コンペイトウの話の後は・・・。直径８５ｃｍのミニ釜で色付けと味付け体験（既に１０ｍｍの白のコンペイトウを準備してくれており、子供たちは好きな色と好きな味付けを行う）そして、小悪魔の作品が「オレンジ色のソーダー味」 ：「できたてはね、あったかくておいしかたよーーー」とのこと・・・。よっぽど疲れたらしく、２０時前にはご就寝・・・。「社会見学」も無事終了！！お弁当からも解放！！良かった良かったちなみに、コンペイトウ作りを体験できるのは、日本で唯一ここだけらしい・・・。＜クラボＮＥＷＳ＞http://cranberrybowtique.com/■パーソナルパック冬物受付中 ■続々入荷
仕事も主婦も辞めたくない！！欲張り不良嫁のU.S.A.出張ブログ
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