マロンの黒糖お米ロール作りました~♪ | freshplace ~コットンの成長日記~

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子ヤギのコットンと一緒にfreshplaceが活動し、進んでいく様子をブログでご紹介していきます。


freshplace ~コットンの成長日記~-黒糖お米ロール
黒糖お米ロールにマロンを巻いて、新作ロールができあがりました。


黒糖のこっくりとした甘味が栗ととってもよく合います♪



freshplace ~コットンの成長日記~-黒糖生地
お米の粉を混ぜた生地に、さらに黒糖を練りこんでいます。


これを焼くと、ちょっと生地にも黒糖の色がつきます。



freshplace ~コットンの成長日記~-黒糖マロン巻く前
そして、栗の粒を散らして巻いていきます。


北海道産クリームにも黒糖を混ぜています。


相性の良い食材を合わせていくことで、おいしさが何倍にもアップするんです。


どうぞお試しください♪