猫はおいしい？
５月１０日ごろは桜の花見の時期です。
そして田んぼや畑の耕起作業になります。
土づくり肥料の、ヨウリン、ケイカル(有機ＪＡＳ認定資材)の岩石からのミネラル肥料をリュックのような散布機に背負って田んぼを歩きながら散布します。昔は多くの人がやっていましたが、高齢化や、大規模化でやる人もほとんどいなくなってしまいました。
食味の向上と病害虫に強くするために、ミネラル肥料は欠かせません。
これを背負って散布できないぐらい体力が落ちたら、農業もやめる気持ちです。
耕す機械のトラクター 前部には醗酵鶏糞や菜種油かす、魚粉入り肥料を散布する装置がついていて、散布しながら耕します。
そして水を入れてドロドロになるように２回耕します。
いそれから田植えになるのですが、田んぼをドロドロにする代かき作業と田植えを並行しながらやっています。
今月中に田植えが終わってくれればよいのです。
昔ながらに手植えの時代ではないので、腰の曲がったおばあさんも少なくなりました。
しかし田植え機械も高い。
中古の田植え機を長年使ってきたが調子が悪く、メーカーに見てもらったらあちこちダメで新しいのを進められました。
３８５万円を３５０万円に値引きすると勧められましたが、数年前から長年使ってきた田植え機が限界に近付いているのを感じ、中古の田植え機をあらかじめ準備しておいたので、大金を出費することなく切りかえることができました。
農業の機械はとても高い。耕すトラクターもそれぐらいするし、稲刈りのコンバインは５００万円もする。一昨年は遠赤外線乾燥機を新品で買いましたが、３００万もしました。今更昔のように人力だけの作業には戻れないのでやむをえません。
代かきと田植え作業の真っ最中です。
真面目に作ったおいしいお米これからもよろしくお願いします。
今朝、２歳の息子は猫が毛づくろいするのを見て、同じように猫をぺろぺろなめていました。
なぜそんなことするのか聞くと、猫がぺろぺろなめているので猫の身体はおいしいのではと思ったそうです。