今日もお客様から、メチャメチャ褒めていただ
いた商品があります。
まだ御存知でないお客様のために、ちょっと
情報です。
これです。
精肉部のチーフが、手造りでつくっている
パン粉付きのトンカツです。
ただのトンカツではありません。
チーフ曰く、「ミルフィーユ風トンカツ」だ
そうです。
なんだか、舌かんじゃいそうですけど、、
あの、和豚もち豚（わとんもちぶた）のロース
肉を薄く切り、５枚重ねてパン粉を付けてい
ます。
こうすることで、１枚のロース肉よりも、とても
柔らかく、ジューシーなトンカツに仕上がりま
す。
しかも中に、「チーズ」を挟んだタイプと、
「大葉」を挟んだタイプの２種類があります
ので、お好みでお選びくださいませ。
今日のお客様も、
「今まで食べたトンカツの中で一番おいしか
ったよ～！、お店で食べるトンカツよりもこっち
のほうが、グー！！」と、お世辞も含めて、とて
も喜んでくださいました。
ぜひ一度、お試し下さいませ。