フレンチトースト

皆さんこんばんは・ムッシュです。

今回の特集は(フレンチトースト)です。 

 フレンチトーストは(仏語でパン・ベルデュ)ダメになったパンという意味です。

材料(2-3人分)

バゲット　2cm厚さ

(フランスパン)-6枚

全卵　　2個

牛乳　　2OOmL

グラニュー糖大匙2

バター　　大匙2

苺(フルーツ)

メープルシロップ各適宜

①ボウルに卵を割り入れてフォークで溶きほぐし、牛乳と砂糖を加えてよく混ぜる。

②バケットを2CMの斜め切りにする

③①のアパレイユにパンを浸す・途中で返し両面に染み込ませる

④フライパンにバターを溶かし、弱火～中火で焼く 

フルーツ、シロップを添える

バケットは食パンでも可。 メイプルシロップは 蜂蜜でもいいですよ。

BN:ルーツの街

ブログネタ：自分のルーツだと思う街 参加中


ムムムッ
ルーツの街ですか？

俗に[第二の故郷]という感じですかね？

自分はもちろん・フランスですね。
料理[お菓子]の繊細さなど・・・
いろいろ教えてくれた故郷だからね～

BN:アクション映画

ブログネタ：好きなアクション映画 参加中



アクション映画というと・・アメリカ映画のイメージあるなぁ (・_・;)

でも・フランス映画の[TAXY２]は面白かったε=(>ε<*)プッ

彼女ができたら、マッタリ観たい派なんですよね。(‘o‘)ノ
長年彼女いないが・
（笑）

彼女欲しいな・・・ (￣○￣)。ο〇