皆さんこんばんは・ムッシュです。
今回の特集は(フレンチトースト)です。 
フレンチトーストは(仏語でパン・ベルデュ)ダメになったパンという意味です。材料(2-3人分)
バゲット 2cm厚さ
(フランスパン)-6枚
全卵 2個
牛乳 2OOmL
グラニュー糖大匙2
バター 大匙2
苺(フルーツ)
メープルシロップ各適宜
①ボウルに卵を割り入れてフォークで溶きほぐし、牛乳と砂糖を加えてよく混ぜる。
②バケットを2CMの斜め切りにする
③①のアパレイユにパンを浸す・途中で返し両面に染み込ませる
④フライパンにバターを溶かし、弱火～中火で焼く
フルーツ、シロップを添える
バケットは食パンでも可。 メイプルシロップは 蜂蜜でもいいですよ。
