続き・・
tuitter@mouchutatyuyaもよろしくお願いします。
[#レシピ]シチューDEカルボナーラ風うどん～
材料 (４人分)残ったクリームシチュー200gくらい/うどん（乾麺）500gくらい/卵2個/粉チーズ・黒コショウ・パセリお好みで
作り方
【1】前日の夕飯で中途半端に残ったクリームシチュー。
【2】弱火で焦がさないように温めながら、牛乳を加えて、大きめの具は木べらで潰す。
【3】卵を加えて、よく混ぜる。
【4】味を見て、薄かったら顆粒コンソメを少々加えてもよい。
【5】茹でた乾麺うどんを加えて混ぜる。
【6】お好みで、粉チーズや黒コショウ、粉末パセリをかけて完成♪
コツ・ポイント
シチューを焦がさないように、具を出来るだけ滑らかになるように潰す。
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[#レシピ]シチューDEカルボナーラ風うどん～
材料 (４人分)残ったクリームシチュー200gくらい/うどん（乾麺）500gくらい/卵2個/粉チーズ・黒コショウ・パセリお好みで
作り方
【1】前日の夕飯で中途半端に残ったクリームシチュー。
【2】弱火で焦がさないように温めながら、牛乳を加えて、大きめの具は木べらで潰す。
【3】卵を加えて、よく混ぜる。
【4】味を見て、薄かったら顆粒コンソメを少々加えてもよい。
【5】茹でた乾麺うどんを加えて混ぜる。
【6】お好みで、粉チーズや黒コショウ、粉末パセリをかけて完成♪
コツ・ポイント
シチューを焦がさないように、具を出来るだけ滑らかになるように潰す。