皆さんこんばんは。
今回の特集は、〔トリュフ〕です。 
〔世界三大珍味〕のひとつで、茸の一種です。 その他は・
キャビア〔チョウザメの卵〕フォアグラ〔ガチョウの肝臓〕です。
一般的にフランス、〔ペリゴール地方〕の黒トリュフが有名ですが、イタリア〔ピエモンテ地方〕の白トリュフもあります。
香りを例えると・黒は豊潤〔優しい女性的〕白は攻撃的〔ワイルドな男性的〕だと思います。
あくまで個人的な感想ですので悪しからずm(_ _)m金額は黒×４～５位＝白と言われてますね、
皆さんこんばんは。今回の特集は、〔トリュフ〕です。 〔世界三大珍味〕のひとつで、茸の一種です。 香りを例えると・あくまで個人的な感想ですので悪しからずm(_ _)m