皆さんこんにちは、今回の特集はロングパスタです。
ロングパスタと一口に言っても、種類はいろいろありますね。 一般的にはスパゲティーですね。
スパゲティーとスパゲティーニは、微妙に違うんです。
カッペリーニは天使の髪と言われる細い麺フェトチーネは棊子麺状の太い麺です。
パスタの種類によりソースの相性がありますので、自分なりのマリアージユを見つけてみては？皆さんこんにちは、今回の特集はロングパスタです。ロングパスタと一口に言っても、種類はいろいろありますね。 スパゲティーとスパゲティーニは、微妙に違うんです。カッペリーニは天使の髪と言われる細い麺パスタの種類によりソースの相性がありますので、自分なりのマリアージユを見つけてみては？