お菓子 うんちく皆さんボンソワ~、いきなりですが、エクレアの語源、ご存知ですか? エクレア(エクレール)とは、�仏語で稲妻の意味で、「雷の如く素早く食すべし」という諺があります。クレムなどが垂れてしまう前に素早く食するべし~という意味です。