初カクテキ作り⭐︎続報 仕上がりは…

カクテキを作って

3日もすると水分がだいぶ出て

こんな感じの浸かり具合になりました

味もなかなか

まああれだけ

旨みのあるもの入れてれば

当たり前なのかもしれないけど（笑）

新大久保で買った

参鶏湯と一緒に食べても〜

 美味しいっ

邪道なのかもしれないけど

カクテキを入れて

ビビンバするのも好きです

 下味の塩が多すぎるようなので

そこは修正して

またチャレンジしようと思います

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