ワインのおつまみ

スーパーで新鮮なスルメイカを発見

久しぶりお家ご飯なので前菜にイカのおつまみ

用意するものは・・・・これだけだよ

イカは皮をむき、身とワタに分けておく。

ガーリック・パセリ・バケット・オイル・バター

高温でオイルとガーリックとイカを炒める

ここでイカのワタは仕上げに入れると香りがいい！！

お家ご飯は熱々で新鮮でやっぱり美味しいね