こんばんは🦉
ゆうちゃんです
夫にナイショで
お土産にもらってきた
モロゾフのプリンをぜんぶ
食べてしまいました…🍮
空っぽになったビン
🍮
モロゾフの普通のプリンは1つ300円かな？
これはブランドものとしては安い方…
高い方？
どうなんだろう
ぜんぶ食べてしまったので
プリンが入ってた容器を再利用して
深夜にプリンを作りました
🍮カンタン美味しいプリン🍮
- 卵 (Mサイズ)2個
- 牛乳200ml
- 砂糖 50g
▼まぜて蒸すだけ
▼
- 卵と砂糖をまぜる🥚🍬卵のコシを切る感じで泡立てすぎない
- 人肌にあたためた牛乳を何回かにわけて入れる。砂糖はここで溶けてくれる👍🏻 ̖́-
- 容器に入れる。網でこすと尚いい
- 蒸し器やフライパンに容器を入れてごく弱火で20分ほど蒸す🔥
終わり
材料は結構適当でよいと思ってて🙆♀️
卵黄だけ使うとタマゴ感が出て濃厚に🥚
牛乳が多いとミルクプリンぽく🐮
砂糖が多めだと甘めのプリン🍮
重要なのは蒸すときの温度です🔥✨️
ごく弱火でじっくりです。
蒸す温度が90℃以上になると
｢す｣ができて穴あきプリンに😭
舌触り🙅🏻になる😭
私は蒸し器のフタに
割りばし挟んで
蒸気をにがして
温度を下げてます🧊
というか…
プリン作りモードのある
レンジならボタン1つで
放置してできあがり🍮❣️
ですけどね
それにしても
この容器いろいろ使えますね
朝にヨーグルト入れて出したり🐮🥣、
ホイップクリーム入れて食べたり(←？)
こんな感じです↓
なんとむねやけしそうな…
旦那さんがホイップクリーム大好きなので
クッキーとバナナ、チョコソース🍫🍪🍌を
トッピングしてクリームざんまい丼に🍦
わたしは蕎麦つゆ入れで使ってます
耐熱ガラスいいですね
マグカップに茶そば入れてる
でもやはり
プリンのために作られてる容器なので
プリン作るのに最適ですね🍮🍮🍮
ガラスは陶器より
ゆっくり温度が伝わり
あがっていくので
なめらかになりますね
モロゾフの容器で
できあがったプリンの写真を撮るの忘れました
うそだろ〰️
イチゴジャムの瓶で作った写真は
撮ってました
容器の再利用、
いいですね
