和歌山県にある高野山で食べた精進料理が
好きで、思い出して作ってみました。
お野菜の天ぷらを
揚げただけですが
胡麻豆腐に枝豆そえたり
大根を煮たり
けんちん汁も作り、
湯葉やキュウリも足しました
お野菜たくさんのメニューだと
次の日、体もむくみづらいので
たまにはいいなあと思っています
一緒に食べた娘も大喜びでした。
ご飯の時間までずっと泣いてて…💦
ご飯になったら嬉しそうに食べてくれて
ひと安心
ではでは
和歌山県にある高野山で食べた精進料理が
好きで、思い出して作ってみました。
お野菜の天ぷらを
揚げただけですが