中目黒の駅前にあるエコールクリオロ。
毎朝、とてもそそられていました・・・
そして、
とうとう昨日は誘惑に負けて・・・(;^ω^A
じゃ～ん
10月21日まで、モンブラン・フェアをやっているみたいです。
手前から、右回りに、
キャラメル・モンブラン
パンプキン・モンブラン
モンブラン・ジャポネ
モンブラン
私のお気に入りは、
モンブラン・ジャポネ
中には、和栗と、抹茶クリームと、抹茶生地がはいってました。
美味
ここで、私の思い出のモンブラン・・・たちをご紹介 ( ´艸｀)
ルミエールアキの、フランス料理教室で、
デザートで、モンブランを作った ことがありました☆
モンブランは、
ケーキ屋さんで食べるもの！って思っていたので、
手間はかかりましたが、感動しましたっけ
サラリーマン時代・・・
ランチのデザートで、和栗のモンブラン
に、はまっていた時がありました・・・
仕事ばっかりのあの日々が、蘇ります。
フランスの、モンブランに登ったとき（←正確に言えば登ってはいませんが）、
耳がキーーーーンとした・・・・
ケーキとは関係のない思い出もあります
( ´艸｀)
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