ワインにあわせるお料理として
フランス料理講座にて紹介したジャンボン・ペルシエ
先日のお花見ワインパーティーのとき、
差し入れとして、
ジャンボン・ペルシエを持ってきてくださった生徒さんがいらっしゃいます
ヽ(ﾟ◇ﾟ )ﾉ
すごい～！
KAORU先生のレシピに、さらにアレンジして、
桜の花びらをいれてありました
お花見ワインパーティーには、ぴったり！！！！
ありがとうございます。
とても美味しくいただきました～
ちなみ・・・
フランス語で、ジャンボンは、ハムのこと。
パセリを、ペルシといいます
KAORU先生がレッスンで作ったジャンボン・ペルシエの写真は
以前のブログ記事 にて・・・。
右側にあるフルート型の細長いグラスが、ジャンボ・ペルシエです。
レッスンでやったものを、
ご自分で作って、持ってきてくださるって・・・
本当に嬉しいです
←そのうえ、美味しかったし♪♪
こんな差し入れができるようになると、ステキですね
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