先ほどの記事に引き続き・・・・
ブイヤベース第3段
第3段
すべて同じお料理です。
でも、見た時の雰囲気がすべて違いますよね。
高価な食器がいい!というワケではありません。
でも、どんな仕上がりにしたいのかイメージして、
食器を選ぶ(色・柄・大きさ・かたち・・・)ことも重要ですよね。
食欲は、目からもそそられますから、ホント重要です
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