オインゴボインゴって何だっけ?
いやいや、タイトル考えるのメンドかったんでついね。(笑)
いっつもこんな感じでいいのかなぁ・・・。
あ、甥っ子二人がお泊りに来ています。
いつもライトセーバー(お手製&撮影用)を持ってちゃんばらゴッコを開始します。
そして、いつの間にか私にその矛先が・・・毎度の事なんだけどね。(苦笑)
こんな感じにバトルするんだよ~子供って好きだよね、こういうの。
私も好きなんだけど・・・だからこんなのたまぁ~に作ってます。(笑)
で、今日の夕食は、甥っ子も私も大好物であるグラタンだ!
もちろん作ったのは、私自身です。
え?どーせオー○イマカロニグラタンで作ったんだろうですって?
フッ・・・そんなモン使わずに、ちゃんとバターを溶かして小麦粉を炒めて、ベシャメルソースって言うんですか?そっから作ってますよ~いつもね。
グラタンによく合うパスタといえば、やっぱりペンネ!
歯ごたえもあるし、何よりも表面に付いたギザギザの溝がソースをよくからめてくれてGoodですたい!
これが完成したグラタンだぁ~っ!
アツアツのうちにハフハフしながら食べる、これ一番!
いつも具材は、タマネギとトリモモ肉、それとシメジが定番なんだけど、たまには海鮮でいーんじゃないのということで、エビとイカ、シジミとマッシュルームを使ってみた。
まあまあ美味しいんじゃないかと・・・私はシンプルなのが好きなんだけど、甥っ子がエビグラタンが食べたいと言うので・・・。
仕上げにはミックスチーズ・・・何のミックスだか忘れちゃったけど、フォッカッチャっていうの?ちょっと前にソレ作ったときのあまりをかけて焼き上げた。
私としては、パン粉をまぶして溶かしバターと粉チーズをふりかけて焼いたサクサクが好きなんだけど、チーズの賞味期限が迫っていたので仕方なかったのです。
ふぅ~・・・動画作ったりなんだかんだしている内に、いつの間にか日付が変わってしまった。
ここのところ、家でPCイジる=親戚に頼まれたDVD作る状態・・・早く終わらないかなぁ~と、ちょっとグチってみる。
明日は、ビデオカメラ片手に公園で遊ぶ甥っ子を撮影する予定であります!
さて、風呂入って寝よぉ~っと♪
いやいや、タイトル考えるのメンドかったんでついね。(笑)
いっつもこんな感じでいいのかなぁ・・・。
あ、甥っ子二人がお泊りに来ています。
いつもライトセーバー(お手製&撮影用)を持ってちゃんばらゴッコを開始します。
そして、いつの間にか私にその矛先が・・・毎度の事なんだけどね。(苦笑)
こんな感じにバトルするんだよ~子供って好きだよね、こういうの。
私も好きなんだけど・・・だからこんなのたまぁ~に作ってます。(笑)
で、今日の夕食は、甥っ子も私も大好物であるグラタンだ!
もちろん作ったのは、私自身です。
え?どーせオー○イマカロニグラタンで作ったんだろうですって?
フッ・・・そんなモン使わずに、ちゃんとバターを溶かして小麦粉を炒めて、ベシャメルソースって言うんですか?そっから作ってますよ~いつもね。
グラタンによく合うパスタといえば、やっぱりペンネ!
歯ごたえもあるし、何よりも表面に付いたギザギザの溝がソースをよくからめてくれてGoodですたい!
これが完成したグラタンだぁ~っ!
アツアツのうちにハフハフしながら食べる、これ一番!
いつも具材は、タマネギとトリモモ肉、それとシメジが定番なんだけど、たまには海鮮でいーんじゃないのということで、エビとイカ、シジミとマッシュルームを使ってみた。
まあまあ美味しいんじゃないかと・・・私はシンプルなのが好きなんだけど、甥っ子がエビグラタンが食べたいと言うので・・・。
仕上げにはミックスチーズ・・・何のミックスだか忘れちゃったけど、フォッカッチャっていうの?ちょっと前にソレ作ったときのあまりをかけて焼き上げた。
私としては、パン粉をまぶして溶かしバターと粉チーズをふりかけて焼いたサクサクが好きなんだけど、チーズの賞味期限が迫っていたので仕方なかったのです。
ふぅ~・・・動画作ったりなんだかんだしている内に、いつの間にか日付が変わってしまった。
ここのところ、家でPCイジる=親戚に頼まれたDVD作る状態・・・早く終わらないかなぁ~と、ちょっとグチってみる。
明日は、ビデオカメラ片手に公園で遊ぶ甥っ子を撮影する予定であります!
さて、風呂入って寝よぉ~っと♪


