ハードパン作りがもっと楽しくなる！ストウブカンパーニュ動画レッスン、期間限定で販売します✨
今年2月に開催した、ストウブで焼くカンパーニュレッスン。
おかげさまで大人気だったこちらのレッスンを、期間限定で動画レッスンとして販売することになりました！
2月に受講してくださった生徒さんたちは、レッスンから時間が経った今も、繰り返しカンパーニュを焼いてくださっています☺️
学んだパンを、その後もおうちで何度も焼いて楽しんでいただけること。
それが、パン教室をしていて本当に嬉しいことのひとつです。
ハードパン作りが、もっと身近になるカンパーニュ
カンパーニュというと、難しそうなイメージはありませんか？
生地作りに手間がかかりそう。
クープがうまく開かない。
お店のような仕上がりにならない……。
そんなお悩みをお持ちの方にも、ぜひ試していただきたいレシピです。
このカンパーニュは、生地作りがボウルの中で完結！
全粒粉とライ麦を配合した、噛むほどに小麦の味わいが広がる本格的なカンパーニュです。
そして、ストウブで焼くからこそ楽しめるのが、クープがパカッと開く瞬間。
クープがきれいに開くと、焼き上がりの姿もぐっと本格的になります。
難しいと思っていたハードパン作りが、楽しくなる。
そんな体験をしていただけるレッスンです✨
甘酸っぱいフルーツとナッツが楽しめる、贅沢なカンパーニュ
今回ご紹介するのは、クランベリー、マンゴー、ピーカンナッツを組み合わせたカンパーニュ。
甘酸っぱいフルーツと香ばしいナッツが生地のおいしさを引き立て、ひと口ごとに違った味わいが楽しめます。
そのまま食べるのはもちろん、薄くスライスしてクリームチーズを塗って楽しむのもおすすめです😋
さらに、レッスンではアレンジレシピもご紹介！
ココア生地にチョコレートを合わせた、チョコカンパーニュも作れるようになります。
基本のレシピを覚えたら、アレンジの幅も広がります。
いつものパン作りに、ちょっと特別な楽しみが加わりますよ。
動画を見ながら、お好きなタイミングで学べます
今回の動画レッスンは、ご自分のペースで繰り返し確認しながら作っていただけます。
【レッスン内容】
・写真付きレシピ
・作り方動画
・2ヶ月間のLINEサポート付き
何度でも動画を見ながら作れるので、安心ですし、上達も早い！
わからないことや、作っていて迷ったことがあれば、LINEでご質問いただけます。
一度見て終わりではなく、何度も焼いて、ご自分の定番パンにしていただけたら嬉しいです☺️
ストウブカンパーニュ動画レッスンのご案内
販売価格：5,500円（税込）
販売期間：10月15日〜10月31日
2月のレッスンで大好評だった、ストウブカンパーニュ。
あのとき受講できなかった方も、もう一度作り方をじっくり学びたい方も、この機会にぜひご参加ください。
おうちで本格的なカンパーニュが焼けるようになると、パン作りがもっと楽しくなります。
クープがきれいに開いたときの嬉しさも、焼きたての香ばしさも、ぜひご自宅で味わってみてくださいね❣️
お申し込みをお待ちしております！
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