おはようございます
昨日はお金と仲良くなるセミナーへの
お申し込みありがとうございました
2023年バージョンは累計420名様超え!
4月に行った2024年バージョンも
270名様超え!!!
・・・というこれまたミラクル!!!
沢山の方に届いて嬉しいです
絶対知っていきた方がいいよ〜!な
この世の真理を詰めていますので、
是非お楽しみ下さいね😆
共に繁栄しましょう〜!!
♡♡♡
明日が夏至だからか・・・
昨日から恐ろしいほど眠いです。笑
さて、先日のMUNI京都での出来事を
書いていこうと思います(﹡´◡`﹡ )
フランス料理界の
巨匠アラン・デュカス氏が設立した
「デュカス・パリ」が手がける
コンテンポラリーレストラン
『MUNI ALAIN DUCASSE』に
ディナーに行ってきました
▼ここにも書いていた、多分過去最高額!
の1人ディナー🍽
私が1番に着いたのですが、
店内全体を見渡せる席を用意して頂いていました
クラシックで素敵すぎる店内。
1人で大丈夫かな・・と、とても緊張
していましたが静かで、
スタッフさん達も(ギャルソンというのかな?)
レストランのお話や、こだわり。
また、嵐山の事も色々教えてくださり
ました
フィンガーフード3品。
真ん中のフォアグラ以外は何の料理か
覚えていない😂・・・笑
けどとっても美味しい。
一口で幸せになる!
食事に合わせて、パンが4種類来ます!
(チーズに合わせたカンパーニュも含めると
5種類)
とのことでしたが、どのパンも絶品。
写真じゃわかりにくいけど、バターも
宝箱みたいなのに入って届いて・・・
ベターーッと貼り付けられたような
(表現難しい😂)
薄暗い店内なので、最初何が届いたか
わからなかった😂
貝のマリネ・ゴールドキャビア
想像していた見た目とはまるで違う。笑
赤いソースが酸味が効いていてサッパリ!
出汁で食べるボタン海老もプリプリ。
冷製でこちらもサッパリ食べやすい!
お魚はノドグロ。
山椒風味のグリーンピースと
ゴールドキャビア。
このクリームソースに合わせたパンが
カリッと、中はじゅわ〜っとで絶品!
お魚もホロホロでした♡
大好きな鮑!プッリプリ!!!
どちらのソースも美味しくて、
順番にたっぷりつけて食べた・・・🤤
また、これに合わせたデニッシュの
ようなパンも最高。
パンってお腹が膨らんじゃうので
いつもあまり食べませんが、
どれも美味しくて料理に合うので
とまりませんでした!
フィレ肉。
プチプチでジューシー!🤤
全てのお料理が、薬味などで京都
らしさも加えられていて、
京都らしいフレンチなのも素敵でした。
(詳しく忘れてしまったけど、
生ハムのフィンガーフードも美味しかった。)
そして、チーズ。
チョイスしたものを用意して下さい
ました
チーズは好きなのですが、
癖のあるチーズが苦手で・・・😂
右の手前のもの以外は
なかなか癖のあるチーズでした。
色んなチーズとワインを美味しく食べられる
世界線、知ってみたい。笑
しかし、この空間とチーズは至福。
1つ目のデザートは、
マンゴーとパクチーの組み合わせ。
甘さはほとんどなく、サッパリだったので
この時点でお腹ははち切れそうでしたが😂
ぺろっといけました。
この組み合わせ・・・
どう思いつくんだろう・・・!
クレームブリュレも、想像とは全く
違ったオシャレすぎる風貌。
湯葉のチップスも添えられて、
京都らしさも
そしてこの後、まぁまぁな量の
板チョコを出して下さいましたが、
もうお腹がはち切れそうだったので・・😂
お部屋に持ち帰らせて頂きました🍫
カフェラテとフルーツ。
小説で見るような、1人で行くフレンチの
光景を思い浮かばせてくれるような時間。
こういう時間を沢山持てるような
人生にしたい
この時間を人生で持てること。
経験できることが本当に素晴らしいこと
だなぁと思いました。
値段は本当に関係がないんだなぁ。
価格なんて幻だな。
色んな所にホテルステイするようになって、
これは好みだなぁとか、
好みの中にも、色々あることを
知っていく♡
例えば私は、ホテルステイとしては
高層階のガラス張りのお部屋は大好き!
私は普段田舎で、一軒家で、地上に近い
所に身を置いているので
高い空間に身を置くことで
いつもと違った感覚を味わえる。
人生を見る視点が変わる。
だけど、高層階に住みたいとは思わない。
こうして、泊まりに行く場として
とても好きな空間♡
エディションのように、
無駄のない空間も好きだし・・・
先日宿泊した、セントレジスのような
クラシックで重厚感のある空間も好きだなぁ。
色んな場に身を置いてみること、
経験してみることで
次に家を建てるとしたら・・・と
妄想も広がる
この空間がすごく好きで!
絶対この部屋がいい♡と予約をした
お風呂から見える庭。
が。
きっとそうだろうな・・と思って
夜お風呂に入るときはコンタクトも
メガネも外して行きましたが笑
窓ガラスに虫がいっぱいへばりついていた😂!笑
(こういう時、目が悪いって便利だと思った笑)
自分の好みだって、
わからなければ
表現できない。
ラグジュアリーなものを売りたいなら
ラグジュアリーな経験を、
自分がどれだけしているか。
知っているか、体現しているか、
なんだよね。
セミナーだってそう。
誰かの真似をするのは簡単だけど、
売れない時って、自分の体現ではないんだよ。
継続講座の遊び上級者コースでも
(一般的に言うと、ビジネスコース笑)
まず、自分の人生思いっきり楽しんで😆
遊んで!!
ということを伝えます。
自分が人生を楽しんでいないのに、
人を楽しませることなんてできない。
楽しいものを提供することなんて
できないのだ😆
よく、どんなことを学びましたか?
と聞かれますが、
学ぶって、何か講座であったりセミナー
だけのことをいうんじゃない。
自分を見る力があれば、
全ての経験が学びなのだ
そして、その経験の中に、
ビジネスのヒントなんて幾らでも
隠れている😆
知識や勉強として学んだことは、
この2年では、藤本さきこさんの
ノートに関するセミナーのみですが、
沢山自分に自己投資しています・・・♡
妥協せずに♡
しかしこういうのも、↓
自分と営む力がなければ、
過去の私のようにただの散財で終わる
のですよね・・・😂笑
今は、全てを糧にできる自信がある
学ぶべきことがあるかとといえば、
やっぱりこの自分と営んで行く姿勢や
在り方なんだと思う。
ますます、沢山の経験を私を通していこう