たけのこ

この季節…

旬な味と言われて

真っ先に 想い浮かべるのが

たけのこ です

下準備する手間ひまは かかりますが

好きなので惜しみませ

出来るだけ 先が出てない たけのこちゃんを

連れて帰りました

米ぬかで 茹でてます

明日 煮付けていただきましょ