茶葉料理この間、知り合いの方に誘って頂いて 茶葉を使った料理を食べる、知る、?というような 会に参加してみました 料理は炒め物、蒸し物、スープ、ご飯から 甘味まで、どんどん出てきて、 どれもとても美味しかったです 調味料は基本的な「さしすせそ」だけで 茶葉は出がらしを使うというもので 最後まで使えるというところが魅力的でした 最後には相当満腹になっていました お邪魔した会場から見えた夜景が綺麗でした