帰り道に見かけたワゴン販売で買ってみました、
「Ａｓ Ａｎｎ」というお店のどら焼きです
餡専門店というお店で実店舗が本町に
あるそうです
どら焼きは「渋皮マロンどら」と
「ラムレーズン餡ホイップ」のどら焼きです
「渋皮マロンどら」は栗の入った餡に栗の甘露煮も
入っていて栗の甘みを感じられるどら焼きです
「ラムレーズン餡ホイップ」は、結構洋酒が強く
感じられましたが、ラムレーズンの入った餡とホイップという
変わったどら焼きで新鮮でした
生地はしっとりしています
お店では色々な餡が販売されているそうなので
今度行ってみたいと思います
「Ａｓ Ａｎｎ」