REIKOのブログ ~育児のことと、好きなこと~ -93ページ目

花に感動

母の日レッスンとして、友人の先生にお花のアレンジメントを習おうとしていたのに、予定が入ってしまいキャンセルに。。
楽しみにしていたからとってもがっかりしていたら、
花材を送ってくれました!!



こんなに綺麗な花達。
箱を開けた瞬間、気持ちが感動しちゃってぶるっと震えました。
お花にぶるっと感動したのは久しぶり。


水揚げするためにフラワーベースに入れただけでもこの美しさ。


そして、お花とともに生けかたをメールで教えてもらって、見様見真似でやってみました。


そして私の作った蝶々と勝手にコラボ。
とまらせてみました。

化粧台に置いて、毎日この感動を味わい、パワーをもらっています。

先生、ありがとうございました^o^

ダイエットメニュー 3日目

今夜のメニューはこんなかんじです!



鶏胸肉のステーキ
しっかり皮はとって、厚いところは削ぎ切りして厚みを均等にしておきます。
薄く塩麹をつけて半日おいておいたものを、フライパンで焼きます!
すこーしの油で表面は焼いて、ひっくり返したら大さじ一杯の水を入れてふっくら焼きました。
しっとりふっくらが理想です✨

マッシュルームのクリームソースは、
作り置きしておいたハーブバターを、
豆乳と牛乳でのばしたソースです。
オレガノ、ディル、シナモンなど、
ハーブがたくさん入っているので塩分控えめでも十分美味しく食べられました!


あとのメニューは、
さっぱりコールスロー
こんにゃくのピリ辛煮
鶏胸肉から剥がした皮で出汁をとった鶏の玉子スープ


ご飯を食べなくてもお腹いっぱい~
ごちそうさまでした!!

ダイエットメニュー 二日目

二日目の今日は、、、

ズバリ お野菜です!




この小さい蒸し器は最高に便利なんです。

こうやって野菜を蒸したり、シュウマイ、肉まんなどなどを気軽に蒸せる!

やっぱり電子レンジとか一味ちがう、
美味しく蒸しあがります🎵

人参ドレッシング、ポン酢、塩など、
お好みの調味料で食べました^o^
マヨネーズは禁止です(^o^)/


メインは、鶏のムネ肉とささみの刻んだので、ヘルシーハンバーグをつくりました。

一つはポン酢で、もう一つはラタトゥイユにカレールーを入れた、カレーソースで食べました!
でも写真撮り忘れたーーっ

この日もお腹いっぱい食べても、
変な膨満感はなくて、
お腹はスッキリです☆☆