ブルーベリー、その後

先日採ってきた大量のブルーベリー✨

たーーくさん食べたんですが、

まだまだ冷蔵庫の野菜室で、

大量のブルーベリーたちがザワザワしていました。

そこで、

農園の方に教えてもらったレシピで、

ジャムを作ることに。。

ここからは、写真、逆回転🌀！

まずは、完成✨✨

市販のものよりも

ブルーベリーの粒がしっかり残っていて、

ジャムというより、コンフィチュールってかんじです。

そして、ツヤッツヤ✨

娘に洗ってもらったり鍋に入れるのを手伝ってもらったり。。

小さな鍋に半分ぐらいの量のブルーベリー。

お砂糖を大さじ1ほど入れて、

ただただトコトコ。

市販のジャムよりもゆるいところで火を止めて、レモンをぎゅっと絞ります。

もともとは、

しなるほどに実のついた木から、

バケツいっぱいに採ってきたなー😊

もちろん、子供達は真剣そのもの。

収穫という感覚よりも、

その場で食べる！！

ブルーベリーひとつで、この夏は長ーく楽しめました😊👍