Happy valentine's day♥

皆様、お久しぶりです

インフルエンザにかかって以来、なかなか本調子に戻れず、家事は一通りしていますが、まだ外出も出来ず休養中です

咳がなかなか止まらなくて、夜中に自分の咳で目が覚めます

今日は、主人と長女のあおを送り出してから、バレンタインのチョコレート•ケーキを作りました

今回は、お砂糖の代わりにハチミツを使いました。
とは言っても、主人が生クリームが大好きなので、カロリー的にはボリュームがありますが‥
プラス話題の塩麹を加えて作りました

塩麹は、ビタミンや乳酸菌を豊富に含んでいる為、整腸作用•美肌作用•老化防止等が期待される健康調味料です

皆さんは、どんなバレンタインデーでしたか