ニラも、4月から暑くなった今の時期も、今年何もせずに大量に食べられました
2年前に植えたニラが、今年も勝手に成長
切っても切ってもまた生えてきます
3年ほどで株分けをしたり、植え替えて連作障害を予防するのが良いようです
植え替えは3月頃が良いとのことなので、このまま冬を越して来年の春に、場所を変えて植えてみます
①種まきは４月上旬
ただし、前の年に植えているニラから再び収穫可能なので、一度植えれば数年収穫可能
②４月の中旬から収穫開始
伸びたところから、バッサリと切ってもまた生えてきます
1ヶ月くらいで再び収穫可能に
半畝くらいに渡って、8束分くらい植えているので、1週間に2束分収穫するペースで食べられ続けます
③収穫後に鶏糞と土を被せます
栄養補給に鶏糞を撒いて、その上に土を被せています
収穫するたびに上に成長してくるので、根元に土を追加
④夏の間は収穫可能
秋頃に花を咲かせて種も収穫できます
ただし、ニラの味が落ちるそうなので、来年もニラを収穫したい場合は、花が咲いたら早めに切り落とすのがいいそうです
とはいえ、昨年ニラの花が咲いて、タネになるまで放置していましたが、今年のニラも味は気になりません
と言うことで、少しは花を咲かせて種も収穫して、さらに増やしてみます