超高層ではないけど何気に景色◎のルーフトップレストラン(・∀・)【Tabo's Rooftop】

こんにちは。

久しぶりにヘビーな食あたり（食中毒⁉）になり…

やっと回復の兆しです(´ε｀；)
ともです。

久々にマジでやばかったよ。。。

どんなにちゃんとしたお店の食べ物だろうと、何があるかわからないのがベトナムさね(´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥｀)

ちなみに↑↓画像は、最近買ってみたファンタの初めて見るシリーズ。
めっちゃ「日本のメロンソーダ」でした❤(ӦｖӦ｡)

グラスに入れて、やっすいバニラアイス(笑)を浮かべたら…

昭和のレトロな世界にタイムスリップできちゃいそうだと思った

一応、正式なフレーバー名は「フルーツクリームソーダ味（Soda Kem Trái Cây／ソーダケム チャイカイ）」。

イラストから察するに、パイン・バナナ・オレンジのミックス味…ってことになってるよう。

甘さは強いけど、、、懐かしさが美味しい(*´∀｀*)

郷愁を誘います。

体調崩したせいもあってか…日本が恋しいです

＊Soda ≒ソーダ
＊Kem ≒クリーム、アイスクリーム

＊Trái Cây ≒フルーツ









さて。
ちょっと前ですが、ビルのルーフトップ（屋上）のレストランに行く機会がありました。

【Tabo’s Rooftop  Steak & BBQ】

「ターボス」？「ターボズ」？「タボス」？？

読み方はちょっと解りませんが（；^ω^）

日系のお店と聞きました。

ざっくりした位置はこんな感じ。

（広域図）

第2の日本人街と言われる〈ファンビッチャン通り〉エリアにあります。

〈グエンフーカン通り〉から入り、

［くーろん］や［柿の木］などの日本食のお店が多いエリアとは、反対の方向。

欧米系のピザレストランの近く。

（狭域図）

三叉路を少し入ったところにある、サービスアパートメントの屋上がレストランです。

料理の写真のパネルがたくさん出ているビルなので、すぐ解るかと。

ビルの入口にはレセプションの人が居ますが、レストランと言えば誰でも入れます。

エレベーターで屋上（８F）へ。

超高層のビルではないのですが、、、

周りに背の高い建物が少ないエリアのため、眺望は思いの外(๑•̀ㅂ•́)و✧ｸﾞｰ

お天気が良かったこともあり、テラス席で夜景を楽しんだよ

もちろん屋内席もあるので、どんなお天気のときもOK。

ガラス張りなので開放感がありそうだと思いました。

お花畑（≒お手洗い）もキレイでした

訪問した時は、食事をしたあとの2軒めだった為、ドリンクだけの滞在でしたが…

（バー的利用だけでもOKなようでした。）

Google Mapには、美味しそうなハンバーグの画像なんかもあったよ

HP掲載のメニュー。

店名に「ステーキ」とあるように、ステーキもなかなかリーズナブルに食べれるっぽいようです！

肉食党としては、機会を作って試さなければ





 

体調が早く良くなって、

美味しいものをたくさん食べれるようになって、

元気パワーをつけたいです

皆さまも、

美味しいものをたくさん食べて、食欲の秋をぜひ楽しんでくださいませ

それではみなさま。

茶王(•ө•)♡

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【Tabo’s Rooftop  Steak & BBQ】

Add）

8th floor - LOTUS 2, 

85/9 Phạm Viết Chánh（ファンビッチャン）, 

Q. Bình Thạnh（ビンタイン区）, HCMC

＊［LOTUS 2］というサービスアパートメントビルの８F。

＊HP上はランチも営業しているようです。が、この状況下なので…確認したほうがベターかと思われます。

（Google Mapには夜の営業時間のみ掲載されていました）
 

＊facebook（あまり更新していない様です）

Tabo’s Rooftop steak&bbq

＊ホームページ

TABO'S ROOFTOP STEAK&BBQ

＊HP掲載メニュー（一部）

 

＊ベトナム情報サイト『Poste』内ページ

Tabo's Rooftop Steak & BBQ

サイゴンライフ近況(✽ ﾟдﾟ ✽)規制緩和とか、新規開店でますます便利とか、まさかの撤回⁉とか

こんにちは。

ベトナムは全国的に昨日9/7から、コロナ第2波に対して出された規制が緩和されました。

ともです。

ホーチミンでは、↑バーなどの営業がOKになったり、集団人数の制限が解除。

第2波の激震地とされたダナンでは、市内の公共交通機関や国内線フライトが再開するなど。

個人的には、ありがたいことに特に不便は感じないで過ごしていたけど…

それでも規制緩和と言われると、やっぱりホッとします

そして早く国際線で、楽に行き来できるようになって欲しい。

（コロナのバカ）

というわけで、

とものサイゴンライフ近況レポです

《まさかの撤回⁉［すき家］に振り回される日々 汗》

前回のサイゴンライフレポで触れた、日本人街エリアに［すき家］が来るという話。

どうもそれ…無くなったっぽいのです

少し前まですき家のロゴがあった場所には、何も無くなっていました…

建物を囲っているついたては無地になり、「貸します」の表示が。

こんなことってあるんだ…と、驚くばかり(゜o゜;

いやぁ…レタントン通り界隈も、お店が減りすっかり暗くなってしまったのでね。

何か素敵なお店が入ってくれると良いなぁと願います


…
……と思いきや！

やっぱり作っとるやないかーーい !!( ｀д´⊂彡☆))Д´)・∵.

というわけで、やっぱりオープンするようです。

そうよね！

日系のお店が広告まで出して撤回するなんて、無いと思ったものーーε-(´∀｀*)ﾎｯ

こっちのすき家には以前トライしましたが、なぜか牛丼を食べたこと無いので(*´艸｀*)

身近にできた暁には、是非牛丼にトライしてみたいです。

＊↓以前［すき家］にトライした記録がこちら

『上陸した【Sukiya Vietnam（すき家）】にトライ +*:.(●’v`*pq)』

《［ダイソー］が1区ビンコムセンターにオープン☆》

知る限り、HCMCの1区内では多分初ではないかしら。

日本人街エリアからもほど近い、とても便利な場所に［ダイソー］がオープン！！

できたのは、ビンコムセンタードンコイのB2フロア。

エスカレーターから見て、ちょっと奥まった場所ですが、なかなか広いです。

日本の100円商品は40,000ｄ均一（約200円）。

200円商品は、倍額の80kｄではなく、78,000ｄでした。

それ以上の価格のものは、じっくりは見なかったな(；´∀｀)

とにかく。

便利な場所に、かゆいところに手が届くような品物が買える場ができて、本当に嬉しいです

でも、本音を言うとね……

こんなにHCMCが充実してくれなくてもいいから、日本にちょいちょい帰りたい気持ちのほうが強いよ（；^ω^）

《ドラッグストア［ワトソンズ］もビンコムの地下フロアにオープン》

先日ちょっと覗いてみたところ、なかなか広い店舗で、コスメもスキンケアも充実。

（ただし医薬品は無し。）

ビテクスコ店と全く遜色無い品揃えに見えました。

ちょうど、よく行くエリアにドラッグストアが欲しいと思っていたところだったので、Happyです

品物やタイミングにより、他のお店（［ファーマシティー］や［ガーディアン］）のほうが安いものもあるようだったので、上手に使っていきたいなと。

…ってか、［ガーディアン］もできて欲しいなー

《［マツキヨ］がもうすぐ上陸予定！》

こちらもビンコムセンターの地下フロアにオープン予定のようですヽ(=´▽`=)ﾉ

具体的な日程とかはまだ書いてありませんでした。

しかも場所は［ワトソンズ］のお隣！！

大好きな「ドラッグストアのはしご」がHCMCで出来る日も近いよ٩(♡ε♡ )۶

どこまでの商品の扱いがあるのか、気になるところです。

あと、正式なオープン日程も早く知りたいなー。

《［たいたんラーメン］で塩つけ麺にトライしてみた》
 

レタントン15B番の路地内にある、日本で修行したベトナム人が作る、日本味のラーメン店［たいたんラーメン］。

前回は、メニューにあるけどオーダー不可だった『塩つけ麺』。

先日行ったら食べれるようになってたので、トライしてみました

お値段は140,000ｄ(税込み価格)だったと思う。

麺は、普通のラーメンよりも太めのものに感じました。

普通のラーメンより、提供に時間がかかるっぽい。

麺の上にトッピングされてたのは、薄切りチャーシュー・のり・ライム。

麺は冷水で締めてありました。

「あつもり」ができるかどうかは不明。

スープは魚介系。

カツオブシの味などをしっかり感じられる、まさに日本の出汁の味

熱々の温度で持ってきてくれたのも嬉しかったです。

角切りのチャーシューがスープの中に入ってました。

ただ個人的に…

単体だととっても味がしっかりしてるスープなのに、麺にあまり絡まないと感じたことが残念でした

透明のさっぱり系スープだからなのか、麺との相性の問題なのかは解らないけれど。

味自体はめっちゃ好みだったので、より美味しくなるよう今後に期待ですな

＊→地図などの詳細は以前のブログに記載してあります。

『日本人も納得の”日本の味”！(✽ ﾟдﾟ✽)ベトナム人経営、鶏白湯系の新店【たいたんラーメン】』

《初の3人ハーモニー＠萌修業》

先週末、

三上ナミさん・西風じゅんさん主催イベントの、お手伝いをさせていただいてきました

歌わせて頂いたわけなのですが、この↓3人でハモりました！

難しかったけど、その分達成感もあって…

後ほど、詳しくレポします(๑•̀ㅂ•́)و✧

（他のもめっちゃ溜まってるけど…レポ…するもの…）

そんな感じで生きています。

どうかみなさま、ご自愛ください

それではみなさま。

茶王(•ө•)♡

この味、好っき！Googleでもかなり高評価٩(♡ε♡ )インド料理【ベナレス／Benaras】

こんにちは。




9月スタート＼(◎o◎)／！

感覚的には、今年はまだ6月くらいなんだけど…？

とも（時間バグ中）です。

最近はバンドの練習をほそぼそしており、それが楽しいです。

歌える環境があるって嬉しくて

イベントそのものは延期になってしまったので、お披露目できるのがいつになるかは判らないですが…

さて。
ちょっと前にブログで触れたインド料理レストラン。

あれからリピートしてます

【ベナレス／Benaras - Indian Restaurant & Lounge】

すっかりお気に入りのお店になりました。







ざっくり位置関係はこんな感じ。

（広域図）

日本人街エリア（レタントン通り／タイバンルン通りの路地）から近く、徒歩だと5−10分くらいかな。

サイゴンオペラハウスの裏手にあります。

お店が面するのは〈グエンシウ通り〉。

（狭域図）

元アヘン工場だった〈ハイバーチュン通り74番路地〉や［パークハイアットサイゴンホテル］にも近い場所です。

店内。

入り口はガラス張りになっていて中が見えるので、入りやすいと思う。

ただ、照明が明るめ＆ちょっと派手なので、、、

落ち着きムードにはやや欠けるかもですね(；´∀｀)

お店のスタッフさんは現地の方っぽい方ばかり。

お客さんもそのエリアご出身であろう方々を多く見るので…

そこから考察するに、味は間違いなさそうです*

（＊ちゃんとした日本食店には日本人が集う、ってのと同じ感覚かなと）

メニューはとにかく豊富！

豊富すぎて、ぶっちゃけ、選ぶだけで毎回時間がめっちゃかかっちゃいます

インド料理は詳しくないけど興味があるので、できれば色々試したい派( ´∀｀)b

そして、全体的にスタッフさんの優しさと押しが強めなので…

3回に1回くらいは希望と違うものを勧められ、当初の希望が通らないってゆーね(笑)

とも的に、楽しいのでそこは無問題です

今までオーダーしてみたもの。

初めて聞く料理もかなり多いので、積極的にトライ

◆『ゴルガッパ』

インドのストリートフードの1種とか。

中が空洞になった球状のスナックの中に、酸味のあるソース（スープ？）を入れて食べるものなんだって。

人生初のゴルガッパ体験( ･`ω･´)

これの発展型フードも色々あるらしい。

◆『ディリーハート サモサチャート』

甘酸っぱいソースで具材全体を絡めてあって、辛みは無く、サラダみたいだなって思った一品。

「チャート」とはインドの軽食全般を指す語らしいです。

「ディリーハート」は地名のよう。

というわけで、これは『ディリーハート風の、サモサを使った軽食』ということかと。

メニューの記載はこんな感じ↓

実は…

最初はこのページの違う物をオーダーしようとしたのですが、「これ旨いから」と言われ、このサモサチャートをオーダーする運びとなりました

優しさと押しが強めの店なので(๑•̀ㅂ•́)و✧

◆『マトン グラフィ シーク』

Gulafiが何かわからなかったけど、要はマトンのひき肉の串焼きです。

ちょい辛で、ジャンク目な味で食べやすかった。

ともはマトン好きです

インド料理でおなじみの緑のソース（画像左下）は、辛いけど結構好き。

生玉ねぎのマリネ（画像右下の輪っか）が一番辛かった。

メニューの記載はこんな感じ↓

以前より写真のあるメニューが増えたので*、英語で目が滑りがちな人間としてはとてもありがたいです

（＊写真・説明書きの両方に、対応する番号があります）

◆『カレー』『ナン』

カレーは、

どれ食べてもめちゃくちゃ好みの味❤(ӦｖӦ｡)

お願いすれば辛さの調節も可能（辛さをどうするか尋ねられます）。

1品100,000ｄ〜くらいの価格帯で、一番高くて200,000ｄ弱くらい。

ナンは、

チーズが伸び伸びする『チーズナン』が大好物だったのですが、メニューリニューアルに際し廃止されたみたいで…

それがとても悲しい

（＊HPのメニューには掲載されていますが、実際のメニューにはありませんでした）

◆『ビリヤニ』

この時はフィッシュビリヤニをオーダー。

他のお店のビリヤニも試しましたが、とも的にココのが一番好みかもです

上手く説明できないですが…

勢いが凄い(？)って言うか…お腹いっぱいの時でも、ひとたび口にしたら、次々食べたくなっちゃう味なの。

一緒についてくるヨーグルトソースもまた絶妙で。

風味に変化が付くので、新鮮味が増して、、、

結果、また食べれちゃうんだよなぁ(｡ŏ﹏ŏ)

インド料理と言ったらカレーは当然に外せないのですが、

このお店ではビリヤニの方を優先してオーダーすべきかもと思うなどしました

いいとこずくめの［ベナレス］ですが、

このお店で1つだけ気を付けるべき点があるとしたら、

食後に出されるこれ↓

種(フェンネルシード)のほうはまだいいんですが、

青い袋のブツに手を出してはいけないよ

「マウスフレッシュナー」と書かれた袋に、消石灰のような粉が入ってます。

これ、マジヤバい。。。

例えるなら

『おばあちゃんのタンス(ピレパ◎アース入り)』

『アジア雑貨店』

『お香』

の味がするの

久しぶりに、口にしてはいけない物を口にした気がしました

確かに、カレーの味は一瞬で消し飛ぶから、Mouthはリフレッシュするけれどもさ…

世界はまだまだ知らないことで溢れてると思った。

直近で行った時には、ビリヤニまでたどり着けなかったので、次回は是非忘れずオーダーしたいところ

マウスフレッシュナーの罠には二度とかからないぞ( ･`ω･´)

後味がカレーで全然OKな人間なので←

みなさまはインドカレーはお好きですか？

それではみなさま。

茶王(•ө•)♡

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［ベナレス／Benaras - Indian Restaurant & Lounge］
Add）
5A Nguyễn Siêu（グエンシウ通り）, Q.1, HCMC

＊以前［Benaras］に触れたブログ記事↓

『サイゴンライフ近況(*´∀｀)初めてのお店に行ったり、お気に入りが見つかったり。』

＊Facebook

Benaras - Indian Restaurant & Lounge

＊→ホームページ
＊ホームページにはメニューあり（簡単なもの）。
＊2区に支店があるようです。
Add）28 Trần Ngọc Diện（チャンゴックイェン通り）, Thảo Điền（タオディエン地区）, Q.2, HCMC 

＊ブンタウのホテルにも支店ができたとか。

＊グーグル評価めっちゃ高いです（2020年9月現在）

＊ビリヤニは全部で8種類ありました