こんにちは。
美味しいパンが食べたい
ともです。
↑日本ではありふれた物でも、ニュースになる。
そんなベトナムです。
さて、ちょっと前ですが。
ベンタン市場近くのお店で、お友達(ベトナム人)とご飯をしてた時、
「そう言えば、ベンタン市場の夜市ってちゃんと見たこと無いかも」
って話になり、勢いで連れて行ってもらいました。
その中にあるレストランが有名だということで、入ってみました。
【ハイルア／Hai Lúa】
客席スペースは結構広め。
ですが、ほとんど埋まってました！
観光の方っぽい人が大半だったように見えました。
店頭には、
貝やシーフード、ホビロン*(↓＊写真手前の、素焼きのツボに入ってるたまご)なんかがいっぱい並んでました
とも的に…
だいぶ見慣れたベトナムの光景ではあるけど、初見だったらきっともっと面白く感じること請け合い(・∀・)
もちろん、ベトナム料理のお店です。
テントで出来た仮設風キッチンとは言え、ちゃんとやれてるのがスゴイと思った。
ちゃんと冊子のメニューがあり、英語表記もありました
料理のディスプレイが有ったので、指差しでもいけそう。
知ってる2〜3品を、お試しで注文してみました。
◆生春巻き(gỏi cuốn／ゴイクン)
◆ベトナム風ミニお好み焼き(写真上)
(bánh khọt／バンコット)
◆ハマグリのレモングラス＆生姜蒸し(写真下)
(nghêu hấp sả gừng／ネウ ハップ サー グン)
↑草は、バンコットと一緒に食べるやつね。
( ・ω・ ともたんの感想)･:,｡★ﾟ･:,｡☆ﾟ
利用しやすさ：
周りが観光の方・外国の方ばかりなので、
イメージや見た目ほどハードルは高くありません☆
お店の人は、そこそこ英語が通じる様子でした。
お料理の味：
３種類しか食べてないのでなんとも言えませんが、
ベトナマイズされてきた ともにとって、物足りなく感じた味のお料理でした(^_^;)
つまり、クセは無いので、誰でも受け入れやすいお味なのでは。
それぞれの感想：
・バンコット
→甘く、イモ類？入りのようでモッサリとした食べごたえ。
・ハマグリ蒸し
→かなりの薄味＆レモングラス・生姜・唐辛子からの辛味は強く感じました。
・生春巻き→普通(笑)
･:,｡ﾟ･:,｡★ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡☆ﾟ
価格としては、
ドリンクは20,000〜30,000ｄ前後
生春巻きは１本10,000ｄくらい
他の料理は１品50,000ｄ〜
だったと思います。
観光地の割にそんな高くないんだー、と思ったし。
ここは、味とかではなく、
「異国情緒」と「夜市という雰囲気」を楽しむ為の場所なのだとおもう！
あ、でも、、、
お花畑(≒お手洗い)は…判んないですが、多分無い*。。。
長居無用です！( ･`ω･´)
（＊周囲にホテルとかいっぱいあるので、借りることは出来ると思います…）
ベタなところに行くのも、新しい発見があって( ・∀・)楽しいね！
それではみなさま。
茶王♡
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【ハイルア／Hai Lúa】
Add）ベンタン(ベンタイン)市場場外の夜市
時間）毎日19:00頃〜
＊FB・HP→見つけられませんでした
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ベトナム国内のイオンシティマート、ビンマート各店で
お取り扱い開始するそうですヽ(=´▽`=)ﾉ
よろしくおねがいします♡