1回目春収穫のごぼうは、あと少しというところで、モグラとネズミにやられてしまったけど、2回目秋収穫のごぼうは、無事に食べられるサイズにまで成長できました! 不思議と秋はネズミの被害がなかった。
あれかな? 春は食べるものが無くておなかが空いてるから狙われたのかな?
サラダごぼうは、春より、秋の方が向いているみたいですね。
サラダごぼう、初めての完成版の収穫
短い!? う~ん、これ、きんぴらだと少なすぎですね。
鍋や、豚汁に入れて終了という感じです。
もう少し多めに植えるんだった。
白菜も、いい感じで育ってます。
葉っぱが詰まっているものから順に収穫。
今回は、中が黄色い白菜です。
白菜は、真ん中の葉っぱから傷んでくるので、真ん中から食べるようにしてます。
真ん中が、甘くて一番おいしい。鍋は真ん中、外は炒め物♪
今年の秋は、紅葉の期間が長いですね。
いつもは、え?もう?って言うくらい紅葉の時期が短いのに。
でも、紅葉は奇麗ですね。
向きが・・・