エスプレッソで、極細挽きの豆を、コップに落とさない方法

豆の在庫がなくなったので、
タリーズ高槻店に買いに

ポイントカードがあるので、当分、この店で購入

豆を選んでると、店員さんが
コーヒーのサービスと、豆の説明を

なんとはなく、新人さん、みたいですが
一生懸命な、ところがいいです。

お勧めの、期間限定のロマンスローストと
マディソンブレンドを購入

帰って、さっそく
ロマンスローストを100g（目分量）を
デロンギのグラインダーで、極細挽き

で、挽いた粉を見てみると
粗挽きの豆が混ざっている

嫁が、ドリップ用に挽いた豆が残っていたみたい

さっそく、ホットカフェラテで飲んだ

予想してたより、マイルドで、甘い
なかなか、美味しい

飲み終わって、コップの底を見ると
いつもの様に、豆の残骸が残ってない

普通、どうしても
エスプレッソマシンでは、少量の豆の粉が落ちるのですが、
それが、落ちてない。

粗挽きの豆が、うまく、ストッパーになって
極細挽きの豆が、落ちないみたい

新しい発見でした。

今度から、この手を使おう。