アイスラテ

梅雨はどうしたのか、連日、いい天気です。
最近は、毎日のカフェラテはアイスになってます。

ホットより、アイスの方が作るのは楽です。
ホットの場合、スチームミルクを作るのと、その後始末が、けっこう面倒です。

アイスだったら、冷蔵庫から冷えた牛乳を加えるだけ
ドリップコーヒーよりも簡単に作れる。

コーヒー豆は、エスプレッソ用のものより、若干浅めのロースト（炒り）のものが
私の好みに合ってます。
その豆を、ホットの場合よりも、短時間で抽出します。
アイスの場合、苦味を感じやすいので、短時間で抽出するようにしてます。

私のお気に入りのプログまーくんママさんのところで、紹介されてた
コーヒーを凍らして、アイスにするに挑戦してみました。
普通のアイスラテでは、かなりの量の氷（水）を使用しますが、それを
使用しないので、かなり濃厚なアイスラテができます。

新しいカフェ屋さんを、尼崎（阪神尼の近く）で見つけました。
カフェ・ベローチェ、めっちゃ安い、ドリップレギュラーが\160、ドトールより安い。
アイスラテを飲みました。コメントは特にありません。
なんと、この店の２軒どなりに、ドトールがある。はりやってるのでしょうか。
ネットで調べると、でっかいチェーン店で、ほとんど東京
兵庫県には、この店のみ。

おまけ；
職場の近くの自動販売機
なんと、缶コーヒーが\80、ペットボトルが\100
たまに、この\80ブラック缶コーヒーを買います。