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この間、タリーズで、「メイプルソイラテ」ってのがあって、
飲んだ、メイプルがめっちゃ甘い。
今度、このソイラテを、自分で作ってみよっと、思ってた。

今日、買い物の時に思い出して、豆乳を買って、家帰って、早速試してみた。
ミルク(ソイ)フォームは粗い泡がよくたつ。
なんか、コーヒーが豆乳に負けてる。このままでは飲めない。
甘くしようっと思って、ホイップクリームとキャラメルシロップを入れてみた。
「和風・クリーム・キャラメル・ソイ・ラテ」の完成!!
器も和風にしてみた。

でも、いまいち、美味しくない。
買ってきた豆乳が、よくなかったのか。
もう、作ることはないでしょう。