約半世紀に渡り業務用パンを主として製造している老舗パン屋です。
国内のホテルや有名料理店、喫茶店などに卸しており気がつかないうちに
新橋ベーカリーのパンを口にしているかもしれません。
私もここのサンドウィッチのパンは美味しいなと思っていたアメリカンがそうでした。
カフェスペースは店頭の販売スペースの奥にありそこでサンドウィッチやサラダ、スープなどが食べられます。
ほぼ全てのお客さんがサラダ、飲み物に＋パンヴァイキングという組み合わせで注文している様でした。
店頭で売られているサンドウィッチや総菜系パンが食べやすい多きさにカットされており
多くの種類を食べたい方には嬉しい大きさです。かごに無くなると新しいものが追加されます。
サンドウィッチが一番人気の様。やはりここの食パンは好きです。
帰りにこのスーパーへ寄りました。
日進ワールドデリカテッセン
ナショナル麻布よりも広く食材はもちろん日用品の種類も多く私はこちらの方が好きです。
たった今満腹までパンを食べたというのにこちらでもパンを買ってしまいました。
B ricciという店のベーグル。シナモンレーズン。
かつて四ツ木に店を構えていたそうですが現在はここか、ナショナル麻布などの数店舗のみのようです。
砂糖は使用しておらず甘みはありません。サンド向きです。
硬めのクラストでむっちり系のベーグル。
本当は新橋ベーカリーで持ち帰り用パンでも買うかなと思っていたのですが
好みのパンがなく、何故かこちらのスーパーに卸しているパンを購入。
全粒粉入のブラウンブレッド。
薄くカットされておりグリルドチーズサンドとかにしたら美味しそうです。
■SHOP DATA
新橋ベーカリープラスカフェ
住所：東京都港区三田1-3-28 スカラコート麻布十番 1F
最寄り駅：大江戸線赤羽橋駅
都内中心パン屋さんを巡ったりしています。
▶こちらからどうぞ。
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