本場では食べなかったので現在渋谷西武で開催中のNY関連の催事で購入。
フロムニューヨーク、エッサベーグル という事で東京大丸なんかでも入手できる世の中。
日本で販売しているエッサベーグルは白金高輪の酒井食品の工場で生産しており
工場直売なんかもやっているみたいです。
なんだかんだプレーンが一番美味しい。
クリームチーズをつけて。
ホールウィート。全粒粉がブレンドされたもの。
プンパーニッケル。
チョコレートではないです。ライと少しのキャラウェイシード。
後味にキャラウェイの風味が抜ける。
お店の説明通りレンジで30秒ほど温めてトースターで焼くのが美味しい食べ方でした。
すこしぱさつく時はレンジに入れる前に肉まんを温める要領でしめらしても良いのでは。
ジャパニーズベーグルとは違い、外側と内側の食感のコントラストが楽しめる。
■SHOP DATA
Ess-a-Bagel
〒100-6701 東京都千代田区丸の内1-9-1 大丸東京店 B1F
-R-
FReeSLY