神戸の三宮にある長田本庄軒
鉄板で目の前で作る「ぼっかけ焼きそば」を売りにするお店。
そもそも「ぼっかけ」とは牛スジとこんにゃくを煮込んだもので神戸の名物であり
ボクの大好物。ぼっかけそばなんかよく食べます。
そんなぼっかけを焼きそばとドッキング。
ボクはさらにカレーを入れた「ぼっかけカレー焼きそば」をオーダー。
もっちもちの麺に甘辛ダレが絡み言わずもがなに美味しかった。
白ご飯があってもいい。
■SHOP DATA
長田本庄軒
兵庫県神戸市中央区三宮町1丁目9-1
最寄り駅：三宮
（なんと東京にも立川、亀有と２店舗あるらしい）