この日はちょうどカレーフェスティバル真っ最中という事でしたが、
残念ながらそれには参加していない有名店「般°若（パンニャ）」
以前、姉妹店？にあたる恵比寿の「まはから」には来訪した頃があり、
口に合う味だったので期待してました。
結果は期待通り、いやそれ以上。
チキンカレーとキーマカレーのハーフ＆ハーフ
まずキーマはマスタードシードが目に見えますが、
色のとおり辛みは控えめで優しい味。
汁気が少ないですが、ぱさついている印象はありません。
上にのってる生たまねぎがしゃきっとした食感と辛みをいい感じにプラスしてくれる。
そして衝撃だったのがチキンカレー。
カルダモンとブラックペッパーがごろっとホールで入っているにもかかわらず、
とても食べやすい。
またとろみがなく見た目は本格派ですが、味付けがもろインドではなく
日本人の口にあうようになっている。（ような気がする）
いつもなら卓上に置かれているスパイス群に自然とのびている手を止めました。
ナンプラーかお醤油なのか味の決めては定かではありませんがまさに塩梅が絶妙。
ザワークラウトが乗ったご飯は雑穀米。
カレーの美味しさに衝撃を受け米の印象はあまりないですが、
思い返せば主張しすぎずカレーを引き立てていたのでしょう。
そしてこちらはほうれん草とカッテージチーズのカレー
注文せずにはいられない名コンビ。
ほうれん草って火を通すとかなり萎む野菜だが、これはかなりの量が入っている。
カッテージチーズ、トマト、骨つきチキンまで入っており、ボリュームは満足。
辛みはやはり控えめではあるが、出汁が効いている。（ような気がする）
女性店主が営む店（特に洒落たカフェ的な）は食事のボリュームが少ない店が
多い傾向がありますが、ここはご飯もそしてルーの量も充分なので
男性も満足できると思います。
■SHOP DATA
般°若／パンニャ
東京都世田谷区北沢 3-23-23 下北沢シティハウスⅡ 1Ｆ
営業時間：昼 11:30 ～ 15:30
夜 17:00 ～ 20:00（平日） 17:00 ～ 22:00（土日祝日）
定休日：毎週月曜・毎月最終火曜
最寄り駅：下北沢駅
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