いつも行くのは「志な乃」ですが、今年は初めて「東間」に。
連休中だったこともあり大分繁盛していました。
この季節はテラス席でも気持ちがよいかも。
店内は混雑している割に静かで大人のお客さんが多い印象。

このだし巻が絶品。味付けはもちろんのことふわふわで中がトロッとしており、抜群においしい。

男性だと少しお上品な量かなといった感じですが、こしがありみずみずしい美味しさのおそば。
とろろそば

鴨汁そば。つけ汁は温かいものです。

お値段は軽井沢価格ですが、美味しかったのでまた行きます。
■SHOP DATA
東間
長野県北佐久郡軽井沢町大字発地1398-58
専用駐車場有り
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