軽井沢に行ったら絶対に行く大好きなお店。
なぜなら名物「口ひげおじさん」がいるから。
最初は絶対ポパイサラダ。
生のほうれん草に暖かいニンニクベーコンのドレッシングをジュっとかける。
そしてガーリック好きの方には、にんにくスープとガーラックライスが堪らないかと。
ステーキソースはミソ味としょうゆ味があります。
どちらもおいしいのでいつも半分ずつかけます。
鉄板が熱いうちに是非。
そして最後は付け合わせのコーンとライスを鉄板の上でソースと混ぜて食す。
これが名物おじさんのおすすめの食べ方。ご賞味あれ。
■SHOP DATA
COWBOY HOUSE
長野県北佐久郡軽井沢町長倉２１４４
駐車場はありますが、混雑しています。
繁盛期はかなりウェイティングが多い店なので早めに行くのがおすすめ。
-RoY-