こんばんは、いのです。
今週はほんとに余裕がありませんでした![]()
健康診断の再検査もあったし、
上の子の進路も少し変わりそうで、
頭の中がずっとザワザワ![]()
再検査は大丈夫だったのでホッとしたんですが、
結果を聞くまでは、地味に胃が痛かったです...
そんな週でも、
毎朝ちゃんとやってくるんですよね。
お弁当![]()
しかも今週、
お弁当用の作り置きゼロだったんです![]()
ゼロです。
冷蔵庫を開けて、
5秒くらいフリーズ。
「……今日、何入れる?」
そこから脳内で始まる、
お弁当食材ドラフト会議![]()
とりあえず肉。
そして卵。
問題は“緑”。
今週の私は、
ピーマン、小松菜、ブロッコリーで
なんとか緑感を演出していました![]()
もはや彩り担当ではなく、
“母の精神安定剤”です。
しかも週の半ば、
卵焼きに入れる白だしがなくなった時は青ざめました![]()
朝のキッチンで、
「あ、今週終わった…」
って本気で思いました![]()
そこからは煮卵投入。
ミニトマトで彩りをごまかし、
隙間はちくわ。
もう今週は、
“栄養バランス”とか
“映え”とかではない。
“制限時間内に完成させる”
それだけを考えていました![]()
しかも頑張って詰めたのに、
子どもたちは普通に、
「今日のご飯なに?」
いや、まず母に
“今週もお弁当ありがとう”をください![]()
でも、
空っぽのお弁当箱が返ってくると、
なんだかんだホッとするんですよね。
たぶん今週の私は、
気力と白米で生きていました![]()
とりあえず、
1週間お弁当を途切れさせなかった自分を褒めたいです![]()
来週はもう少し、
心にもお弁当にも余裕を持ちたい。
……そしてまずは白だしを買います![]()
今日は、
ビールを飲んで気絶するように寝ます![]()