Pure Yoga

今日は新しいスタジオへ

お邪魔したのは

「Pure Yoga」

お家から近かったのでUpper Eastにあるスタジオにお邪魔しました。

外観からオシャレな雰囲気が…

ですがまだ序の口…

中がすごいことになっております。

受付は階段を下りた地下

Passbook を使いたいと言うと快くok。

受付の方は皆優しいです^_^

そしてスタジオのキレイさ、設備、広さ、何をとっても今まで行ったスタジオの中で群を抜いてNo.1。

コットンやローションまで揃う。

そしてバスタオルも準備されてます。

シャワーは充実の10室以上。(こちらはシャワーがないスタジオが多くあっても二つあればいい方。)

ものすごいオシャレなラウンジに、

地下一階にはスタジオが4つ。

マットもすでにひいてあり、空いてるところを使ってok。

至れり尽くせり。

着替えを用意してただ来ればok。

やばい。

スタジオに圧倒されすぎてすでにセレブ気分。

いかんいかん。

肝心のクラス内容です。

10/17 thu. 10:30-12:00. Yin/Yang Class. 

Karen Nourizadeh先生

私自身Yin/Yangのクラスは初めてだったんですが、リラックスしたゆったりクラスでした。

シャバーサナから始まりゆっくり体を動かして行く。

ベーシックなアサナしかやらないので初心者の方でも気軽に参加できるクラス。

今日もおじいちゃん、おばあちゃん、男性も女性も幅広い年代の人が集まっていてスタジオぱんぱんの人でした。

運動量は多くありませんが一つ一つホールド時間も長めなのでじんわり汗かきました。

ラスト30分位はリストラティブのクラスのようにプロップスを使ってのディープリラックス。

先生のインストラクションもすごく心地よくて素敵なクラスでした。

今調べましたがYin/Yang yoga  とは？

陰陽ヨガ。

筋肉と骨にフォーカスし、アクティブにポーズをとる陽ヨガ。

結合組織と経絡にフォーカスし、長い時間をかけて身体の内側と心を観察しゆるめていく陰ヨガ。

インヤンヨガクラスでは、前半と後半に分けて、陰ヨガと陽ヨガ両方を行う。

それぞれは互いに補完し合う関係であり、一方が欠けていては完全ではない。

自分と向き合いながら、心身共に本来の陰と陽のエネルギーバランスを取り戻して行く。

だそうです。

納得。

「Pure yoga - Pure East -」

203 E 86th st.  At 3rd ave

ホットヨガ、マイソール、ヴィンヤサ、アイアンガー、アヌサラ、ニドラ、メディテーション、マタニティ、産後ヨガなど

クラスの種類も豊富。

20以上のスタイルのヨガクラスをしているそう！

一週間で160ものクラスを行っているようなので、自分の都合に合わせやすい。

値段設定が書いてなくて、メンバーにならないとダメとかなんとか…

よく分からなかった＿|￣|○

Raffetto's. お家で気軽に本格パスタ

物価の高いNYでの長期滞在。

自炊は必須です。

そんな人達の味方。

とっても美味しい生パスタやソースを販売しているお店のご紹介。

「Raffetto's」

なんと創業100年以上のお店。

しかも同じ場所で変わらず営業を続けているそうです。

お店の奥にある調理場。

ラビオリのケース。

種類はたくさんあるのですが、あまり陳列されていません。ここに出ていなくても冷凍されている様なのでお店の人に聞いてみると出して来てくれます。

絶品ソースの数々。

本日はピンクソースとペスト(バジル)ソースをGETしました。

ソースは１コンテナで大体三人前だそうです。

生パスタの種類。

数が多くて選び切れません(>_<)

ので店員さんにオススメを聞くことに♪

店員さんのオススメは「ローズマリー」

彼女のフェイバリットだそうです。

ローズマリーが生地に練りこんであるようなのでシンプルにバターとチーズを絡めて食べるとベリーベリーグッドだということ。

もちろんそれにしました。

二番目のオススメは「ブラックスクイッドゥインク(イカスミ)」

私が手にピンクソースを持っていたのでそういってくれたのか、

魚介系のイカスミパスタはピンクソースと相性抜群だそうです。

もちろん、それにしました。

板状の生パスタはこの機械で好きな太さにその場で切ってくれます。

この機械も90年近く使っているそうです。今だに現役。

しかも新しいものも買い足したりしたそうなんですがそちらは先に壊れてしまい、今まだ絶好調なのがこの初代なのだとか。

パスタの量はパウンドでも買えますが、

何人分という量でもok。

って言うかね、この女性の店員さんがめっちゃ優しくて色々丁寧に教えてくれたんです。

どんなソースが合うとか、どんな具材があうとか。

だからここに初めてくる場合でもきっと大丈夫。

ローズマリー(2人分で$2.8)

イカスミ(2人分で$4)

パスタは賞味期限3日間。

3分茹でればok！

早速いただきたましたー

あ、ばっちいスリッパが…

私の調理法があっていたのかは置いておいて…

パスタ美味しいー！

ローズマリーはめっちゃ主張します。

だからこそシンプルな味付けが合う！店員さんが言ってた通りでした。

パスタのもちもち感も美味しい。

イカスミの方もかなり美味しい。

ですがイカスミの味？ってどんな味？って疑問になるくらいあまり主張しません。

パスタ自体が美味しいしピンクソースも美味しいので、美味しくならない訳がないんですが。

この日はシーフードミックスも足していただきましたが、確かに魚介とピンクソースが合う！

簡単にお店の味です。しかも一人前$3～$4位で出来ちゃう。

次の日、ペストソースはどうやろ？ってことで。

こちらもイカスミがあまり主張しないのでペストソースでも美味しい。

主張してるのかな？普通のパスタと食べ比べたら違いが分かるのかな？

…味オンチですみません。

でもやっぱり私はピンクソースの方が好きだったかな。

ちがう日にローズマリーを数本、いたずらでバジルソースにつけて食べてみたんですが、やっぱり両方の香りが強いので主張し合ってしまいもったいないような感じがしました。

ローズマリーはローズマリーの香りを楽しめるようにシンプルな味付けで。

バジルはバジルの香りを楽しめるようにシンプルな麺で。

こうしてみるとやっぱり全て店員さんの言うとおり。

さすがプロ。

あ！ラビオリも買ったのに一枚も写真撮るの忘れてた！

ラージのロブスターラビオリを買いました。

おっきなラビオリの中にはロブスターの身がぎっしり。

これまたピンクソースとの相性がばっちりでした！

また新しいソースとパスタを試しに行きたいと思います！

マッシュルームパスタにクリーム系のソースも美味しそうだなぁ…

Yogini vol.34

完璧ではないけれど、今を生きたいと思う。

今を生きる意味をみんなは問うけれど

ただ、自分らしくあるために

新しいことを学んだり、挑戦したりしている。

自分探しって17歳の少女じゃないけど

今でもやっぱり続けている私がどこかにいる。

でもいいじゃん。

右往左往する私を、私が見守り続けるのだから。

たまたまダーマセンターにあった

日本のYogini. Vol34

吉川めい先生が写っているその１ページに

今の私に必要な言葉が書いてあった。

この場所で、このタイミングで、この文章に出会えたこと。

今日もまた実感してしまいました。

全て繋がっている。

存分に右往左往しよう。

そして、そんな自分を見守り続けよう。