筑前煮と小松菜のおひたし

あー美味しい。

幸せ。


野菜たっぷり、体にも良くてその上美味しいって最高☆


今夜は早めの夕飯です。


でもあとから100均行こうかと迷い中。


とにかくごはんがすすむー。


筑前煮には、根菜たっぷり。
にんじん、ごぼう、れんこん、こんにゃく、鶏もも、干し椎茸を入れました。

一般的です。


でも、昔はおそらく好きではなかっただろう筑前煮。


だから母さんも、残すと思って作らなかったのかな？


今では大好きな味。


料理って、大量に作るのにはかなりやる気が必要だけど


美味しいものが出来たら、いっぱい食べれて元気になれる。


ありがたいです。



筑前煮は冷めても美味しいから、お弁当用に多めに作っとこ。


日本人バンザイ♪

かぼちゃの煮付け

きょうも、近所の野菜直売に朝から行ってきました。


また、新鮮で安いミニトマト・かぼちゃ・エリンギをお買い上げ♪


きょうはスーパーでも、ごぼう・こんにゃく・小松菜をお買い上げして1日料理な日です。


たまに、こうやって一気に買い込んで一気に作ってお弁当用も兼ねて小分けにして


冷凍保存しています。


写真はかぼちゃ煮付けですが、他にも、小松菜とにんじんのおひたしや筑前煮を作りました。


この写真も、出来上がってかぼちゃを冷ましているところなんです。


新鮮で、今回の味付けは成功しました。


すごく美味しい♪



きょうはいっぱいお買い物したから、あしたから数日はお買い物しないようにしよう。



充実した1日です！

美容院

久しぶりにカットをしてきました♪


といっても、流さはあまり変えずに整えてもらったくらい☆


カットは気分転換になって良いですよね。


先日購入したシュシュをつけるために、しばらく頑張って伸ばしてみようかと思います。


重くならないように、カラーかパーマでもしながら。


でも、私には一番ボブが似合うんじゃないかと思うこの頃…


ロングヘアーが似合う人に憧れます！


シュシュがつけたい！