9/16のわくわく工房は「3色お月見だんごを作ろう‼」と「玉ねぎのチーズ焼きを作ろう‼」でした。
朝から雨が降っていたので、来てくれるだろうかと案じていましたが、久しぶりに参加の高校生を含め、予定通り5組の家族が揃いました。
また、社協の実習生のお姉さんも参加してお手伝いしてくださり、賑やかで楽しい一日になりました。
早く来た人から順に白玉だんごを作りました。白玉粉に少しずつ水を加え、耳たぶくらいのやわらかさになればひと口大丸めていきます。
いちごパウダー、抹茶パウダー、かぼちゃパウダーを準備していたのでお好みで加えました。全部抹茶にしたり、白のままでいいよと言う子、だんごにも個性が見られました。
お湯を沸かしたお鍋にだんごを入れ、浮かび上がって少ししたら水気を切り、冷水にいれて粗熱をとりお皿に盛り付けます。お好みで、串に刺したり、きな粉やみたらしをかけると完成。
もう一品、玉ねぎのチーズ焼きは、厚めの輪切りにした玉ねぎに、オリーブオイルをたらしチーズをパラパラとふりかけ、オーブンで20分焼けばできあがり！ちょっと時間がかかったけと、こんがり焼き目がついてとってもおいしそうに焼けました。
最後のグループが玉ねぎを焼いている間、いっしょに来ていた小さい弟や妹たちもいっしょに仲良く、社協に置いてあるオモチャで存分に遊ぶことができ、とっても楽しそうでよかったです。
次回のわくわく工房は、10/21「かぼちゃの白玉ぜんざいを作ろう!」です。
それから、イモ掘りもしますよ。
お友だちを誘って参加してくださいね😊